Питание

Долгосрочный проект в средней группе «Микроб Петька и правильное питание»

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 25 г. Челябинска»

Автор и руководитель проекта: Воспитатель высшей квалификационной категории: Рязанова Елена Викторовна Челябинск 2024 год

Питаться — это необходимость, но разумно питаться — это искусство. Франсуа VI де Ларошфуко

Пояснительная записка

Данный проект предназначен для дошкольников средней группы и ориентирован на изучение вопросов, связанных с укреплением и сохранением здоровья человека. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей понятий, убеждений в необходимости сохранения и укрепления своего здоровья. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи организма и питания. Укрепление здоровья подрастающего поколения и формирование у дошкольников осознанного отношения к здоровому питанию – одна из важных задач нашего общества.

Организованная образовательная деятельность по ознакомлению детей с окружающим миром «Обучение дошкольников основам здорового питания» «Витаминка в гостях у ребят» Старшая группа

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ Г. МОСКВЫ ВОСТОЧНОЕ ОКРУЖНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ГБОУ Вешняковская школа

Подготовили воспитатели высшей категории Мошкова Елена Сергеевна Лущикова Наталия Борисовна г. Москва 2024

Цель:

• Помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания — еда должна быть не только вкусной, но и полезной.
• Рассказать о пользе витаминов, объяснить детям, как витамины влияют на организм человека.
• Закрепить навыки вырезывания предметов различных форм, умение красиво располагать на листе бумаги (тарелке) «овощи и фрукты».
• Воспитывать желание употреблять в пищу полезные продукты.

Социокультурное развитие дошкольников о культуре питания через игровые технологии.

Авторы:

• Герасимова А.Н., воспитатель высшей квалификационной категории
• Худякова Н.М., воспитатель
• Петрова Е.В., воспитатель

Здоровье детей в любом обществе является актуальной проблемой и предметом первоочередной важности, так как этот фактор в значительной степени определяет будущее страны. Во многом здоровье человека определяется качеством его питания уже в детском возрасте. Известно, что дошкольный возраст сопровождается интенсивным ростом организма, бурным течением обменных процессов, развитием и совершенствованием функций органов и систем, что требует достаточного поступления качественных пищевых веществ. Кроме того, модель пищевого поведения формируется тоже в дошкольном возрасте. Правильное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнерадостность, рост, вес и общее состояние здоровье малыша. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.

Групповой проект воспитанников группы с РАС 4-5 лет «Наше здоровье — это правильное питание»

Государственное бюджетное Учреждение «Центр психолого-медико-социального сопровождения» Министерства просвещения Кабардино-Балкарской Республики

Сроки проведения: 09. 09. 2024 — 05. 12. 2024г. Руководители проекта: Доманова Н.В. Кизилова Т.С. г. Нальчик 2024г.

Паспорт проекта

Актуальность проекта

Проект «Витамины и полезные продукты»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение № 116 «Детский сад комбинированного вида»

Старшая логопедическая группа «Капельки»

Воспитатели: Зотина Д.Д. Романова Я.В. г. Кемерово, 2024

Данный проект предназначен для детей старшей группы и ориентирован на изучение вопросов, связанных с сохранением здоровья человека. Работа над проектом направлена на систематизирование и расширение знаний детей об овощах и фруктах; на закрепление знаний о гигиене питания и бережном отношении к своему здоровью.

Тип проекта: долгосрочный, познавательно-исследовательский.

Изготовление фруктового салата в подготовительной группе с РАС

Чтобы были мы активны,
Всем нужны нам витамины,
Чтоб ничем не заболеть,
Нужно фруктов больше есть.

Интеграция образовательных областей: Речевое развитие, социально- коммуникативное развитие, познавательное развитие.

Цель: Расширять знания детей о фруктах и способах их приготовления, социализация детей с РАС, для формирования позитивного отношения дошкольников в совместной деятельности со сверстниками и взрослыми, формирование действий, направленных на познание окружающего мира.

Коррекционно-развивающие задачи: стимуляция познавательной, речевой активности, развитие диалогической речи, совершенствование грамматического строя речи, развитие мышления, внимания, памяти, тактильного и зрительного восприятия (воспринимать на ощупь форму и величину), общей и мелкой моторики.

Биомороженое — пищевой продукт диетического профилактического питания

Со специализированным пищевым продуктом диетического профилактического питания «Биомороженое ТМ «Десант здоровья» «Укрепляйка» и другими, знакома более 5 лет вся моя семья.

Данный пищевой продукт содержит только натуральные компоненты — высококачественный животный молочный белок, жир (холестерин), витамины А, Д группы В (В 1, В2, В12), микроэлементы (кальций, натрий, фосфор), что является очень ценным и необходимым для роста и развития всех клеток, тканей, систем организма, особенно в наше время повышенного использования в продуктах питания растительных заменителей.

«Укрепляйка» так же содержит пробиотики (бифидобактерии), которые нормализуют микробиоту кишечника, оказывая при курсовом приеме (20 дней) важное влияние на иммунные и обменно-трофические адаптационные механизмы организма в период роста заболеваемости в детских коллективах.

Консультация «Избирательное питание»

Подготовила: воспитатель высшей категории Куцепина Т.В.

Проблема чрезмерной избирательности в пище у детей чаще всего приводит к серьезной ограниченности рациона, ребенок может отказываться от еды, есть только некоторые и/или строго определенные виды продуктов, соблюдать всевозможные ритуалы, связанные с самой едой и приемами пищи. Избирательность в пище и ограниченный пищевой рацион может проявляться не только у детей с ограниченными возможностями здоровья, но и может встречаться у нормотипичных детей.

Конспект занятия «Сварим из овощей вкусный суп» (1 младшая группа)

Цель: познакомить детей с процессом приготовления овощного супа, показывая и называя порядок действий, опираясь на визуальный ряд.

Задачи:

• закреплять умение узнавать и называть овощи и блюда, которые можно из них приготовить
• развивать наглядно-действенное мышление в процессе решения познавательных практических задач
• развивать игровой опыт ребёнка, помогая детям отражать в игре представления об окружающей действительности
• развивать коммуникативные навыки через совместную деятельность
• формировать культурно-гигиенические навыки.

Конспект совместной деятельности к неделе здоровья «Приготовление винегрета» (познавательное и физическое развитие) подготовительная к школе группа

компенсирующей направленности для детей с ТНР

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №5 с углубленным изучением отдельных предметов» городского округа Ступино Московской области

Воспитатель: Ковригина Светлана Николаевна высшая квалификационная категория Ступино, 2024г.

Цель: продолжать развивать у детей интерес к здоровой и полезной еде.

Задачи:

• уточнить и расширить представления дошкольников о полезных и вредных продуктах, развивать желание заботиться о своём здоровье
• познакомить с витаминным салатом – винегретом, и из каких овощей его готовят
• научить детей делать витаминный салат – винегрет
• продолжать знакомить детей с понятием «витамины», закрепить знания о необходимости наличия витаминов в организме человека, о полезных продуктах, в которых содержатся витамины
• помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной
• развивать умения различать овощи по внешнему виду (свежие, варёные, солёные)
• формировать трудовые навыки, развивать интерес к совместному труду.
• формировать у детей навыки безопасного обращения с опасными предметами (ножами) в быту, умения правильно ими пользоваться.

Интеграция образовательных областей: познавательное развитие, физическое развитие, социально-коммуникативное развитие, художественно-эстетическое развитие, речевое развитие.