Конспект НОД «Формирование представлений о пользе продуктов питания детей дошкольного возраста» в средней группе

Интеграция образовательных областей:

• познавательно – игровая,
• двигательно – игровая,
• коммуникативно – игровая,
• продуктивно – игровая.

Цель: сформировать представления детей о пользе продуктов питания.

Задачи:

• Закрепление знаний детей о продуктах питания и их значении для человека.
• Ознакомление с понятиями: «здоровая пища», «полезные продукты», «вредные продукты».
• Развитие умения выбирать продукты питания, полезные для здоровья.
• Воспитывать любовь к правильному питанию.

Сценарий кулинарного квеста «Умный повар»

Автор Матвеева А.В. «Начальное образование и дополнительное образование»

Возраст: 7-9 лет (подготовительная к школе группа, 1-2 класс)

Место: групповая комната, актовый зал (детского сада) +рекреация, класс.

Количество участников: 3 сопровождающих, (2 педагога и 1 родитель в роли почтальона), 10 детей.

Оборудование: 10 фартуков, 10 колпаков, костюм почтальона, весы (2 шт), продукты (вареная сгущенка 1 уп., бананы 3 шт, киви 3 шт, персики консервированные 5 шт, кокосовая стружка, вафельный лист 7 шт,) посуда (две доски, 4 ножа, ложка, шпатель, блюдо, салфетки, салфетки влажные, скатерть, колонка музыкальная, банки с рисом, горохом, гречкой, фасолью, корзинка с конфетами.

Цель: учить детей работать в команде, развивать сплоченность, развивать мышление, познавательный интерес, воображение, обогащать словарный запас.

Время проведения: 30-40 мин.

Интрига от ведущей: «Расскажу Вам по секрету, что я очень увлекаюсь кулинарией и собираю уникальные рецепты по всему миру. Однажды я начала вести переписку с одним французским поваром. Он прислал мне старинный рецепт»

Оказалось, что это страничка из книги знаменитого повара Огюста Гюсто — того самого повара, который вдохновлял крысенка Реми из мультика «Рататуй». Помните?

Организация работы в ДОО по формированию у детей дошкольного возраста представлений о правильном питании

Черненко Ольга Викторовна, старший воспитатель, МБДОУ «Детский сад № 40», Нижегородская обл., г. Саров

Здоровье детей в любом обществе, в любых экономических и политических условиях является актуальной проблемой и предметом первоочередной важности, так как этот фактор в значительной степени определяет будущее страны. Во многом здоровье человека определяется качеством его питания.

Дошкольный возраст – самый благоприятный период для воспитания у детей правильных привычек, усвоения культурных традиций питания, стереотипов пищевого поведения, основ правильного питания. От правильной организации питания в детстве во многом зависит состояние здоровья взрослого человека.

В данном вопросе необходимо тесное взаимодействие дошкольной организации и семьи в формировании у детей представлений о культуре питания, о значимости его для здоровья.

Анкетирование родителей воспитанников показало, что большинство из них понимает важную роль питания для сохранения здоровья и полноценного развития ребенка, но они недостаточно информированы о том, как правильно его организовать; лишь в немногих семьях соблюдаются принципы правильного питания.

Поэтому наш коллектив поставил задачу: Формирование у детей дошкольного возраста представлений о правильном питании в тесном сотрудничестве с семьями воспитанников.

Конспект непрерывной образовательной деятельности в средней группе «О здоровой пище»

(интеграция образовательных областей «Физическое развитие», «Познавательное развитие»)

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 23 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Красногвардейского района Санкт-Петербурга

Составила воспитатель Самарина О.А.

Используемые технологии:

• Здоровьесберегающие технологии
• Игровые технологии

Цель: формирование у детей представления о значимости правильного питания как составной части культуры здоровья.

Консультация для родителей «Дорога к обеду ложка или …»

Хотелось бы спросить у родителей, актуальна ли это выражение в их семье или все таки дорога к обеду ни ложка, а игрушка, реклама по телевизору, книжка с картинками и наконец, обещанная конфетка за съеденную кашу. Почему малыши так неохотно садятся за стол? Каждый ребенок индивидуален и, поэтому в каждом случае стоит рассматривать причины плохого аппетита отдельно, для каждого. Причиной отказа от пищи чаще всего являются родители. Родители большие паникеры, а нужно всего лишь разобраться, почему ребенок не хочет есть. Существует несколько причин, и из каждой можно найти выход. Стоит лишь приложить немного усилий, а главное, не отступать от правил и каждый день выполнять их, даже если выходной или пошли в гости. И казалось бы можно расслабиться, и дать возможность ребенку самому решать есть ли ему борщ или торт нп завтрак, обед и ужин.

Музыкальный досуг «Каждому овощу – свое время» В рамках программы «Разговор о правильном питании» (подходит для детей старшей и подготовительной группы) «Праздник урожая»

Действующие лица: Ведущая, Осень, Баба – Яга – взрослые.

В празднично украшенный зал входит Ведущая.

Ведущая:

Приходи к нам, Осень, в гости!

Принеси рябины гроздья,

Меду сладкого, густого,

Связку лука золотого,

Яблок спелых и румяных,

Кабачков и баклажанов.

Конспект занятия (в рамках программы «Разговор о правильном питании») Тема: «Удивительные превращения пирожка» (занятие подходит для детей старшей и подготовительной группы)

Цель: познакомить детей с пищеварительным трактом и его основными отделами; показать важность выполняемой каждым отделом работы.

Задачи: дать представление о необходимости и важности регулярного питания, соблюдения режима питания;

закрепить знание детей о количестве приемов пищи для человека;

учить заботится о своем здоровье;

воспитывать интерес к здоровому образу жизни – правильному питанию, создать хорошее настроение.

Материал: картинка с изображением внутренних органов человека, схема расположения внутренних органов (на полу) для их изучения, тарелка с пирожками, часы с циферблатом, плакат (с расположением желудка и двенадцатиперстной кишки).

Конспект занятия (в рамках программы «Разговор о правильном питании») Тема: «Если хочешь быть здоров – ешь самые полезные продукты!» (занятие подходит для детей старшей и подготовительной группы)

Цель и задачи: дать представление о том, какие продукты наиболее полезны и почему есть их необходимо регулярно; научить детей выбирать самые полезные продукты.

Уточнить и расширить представление детей об отличительных особенностях овощей, о том, что их можно есть в сыром и вареном виде. Из овощей можно готовить горячие и холодные (салаты) блюда. В сырых овощах много полезных витаминов, которые необходимы для здоровья человека.

Воспитывать у детей интерес к своему здоровью, желание его поддерживать витаминизированной пищей – овощами и фруктами.

Материал: сырые мытые овощи: свекла, морковь, картофель, кочан капусты, лук и т.д.; фрукты: яблоко, груша, апельсин, лимон и т.д.; карточки с изображением полезных продуктов: хлебные, овощные, фруктовые, молочные, мясные.

Презентация проекта: «Правильное питание – залог здоровья»

Паспорт проекта:

• Тип проекта: образовательно — просветительский
• Сроки реализации: долгосрочный (2020-2021 учебный год)

Участники проекта: педагоги, воспитанники подготовительных к школе групп, родители.

Актуальность проекта:

Проблема обеспечения принципов здорового питания в дошкольных образовательных организациях актуализируется регистрируемыми

«Культура здорового питания дошкольников, как развитие правильных привычек, для усвоения культурных традиций питания».

• Старший воспитатель МБДОУ «ДС № 9 «Олененок»: Слынько Светлана Анатольевна,
• воспитатель МБДОУ «ДС № 9 «Олененок»: Балюк Марина Александровна,
• Воспитатель МБДОУ «ДС № 9 «Олененок»: Филько Елена Викторовна

Дошкольный возраст – самый благоприятный для формирования у детей правильных привычек, для усвоения культурных традиций питания, формирование вкусовых пристрастий, стереотипов пищевого поведения, формирование представлений о культуре питания. Формирование культуры здорового питания необходимо начинать с дошкольного возраста и продолжать на протяжении всего периода обучения детей с учетом возраста.