Проект «Капустница» (приобщение к истокам русской культуры) (познавательно-исследовательский-творческий для детей 5-7 лет)

Пояснительная записка:

Народные обычаи и традиции всегда играли значимую роль в жизни общества, независимо от уровня его развития. Одной из таких уникальных русских традиций является квашение капусты, которая имеет глубокие семейные корни. Раньше в каждой семье квасили капусту, и она занимала почетное место на столе, уступая только хлебу и картошке. К сожалению, современные дети редко знакомы с этой традицией и не осознают её ценности. Поэтому мы решили объединить темы здорового питания и русской культуры в одном проекте. Таким образом, мы сможем не только вернуться к своим истокам, но и заботиться о своем здоровье через традиции предков.

Актуальность: Осенью особенно приятно наслаждаться урожаем, который был выращен с любовью. В этом году на огородах уродилась капуста. Одна девочка сказала, что они будут её квасить, чтобы зимой наслаждаться полезным продуктом. Дети начали задавать вопросы: «Какие виды капусты бывают?», «Чем она полезна?», «Какие блюда можно из неё приготовить?», «Как её квасить?» и так далее. Так, опираясь на детский интерес, появилась идея создать проект.

Проект способствует укреплению связей между детьми, педагогами и родителями, а также повышает интерес к капусте, как к полезной пище. Кроме того, он помогает детям лучше узнать традиции и обряды русского народа.

«Воспитание здорового образа жизни в ДОО»

Подготовили: воспитатели СП «Детский сад «Лад» ГБОУ гимназии им. С.В. Байменова

• Антосенко Елена Петровна
• Анисимова Ольга Лукьяновна
• Нусс Ольга Вячеславовна

Россия, Самарская область, г. Похвистнево 2026 г.

В дошкольном детстве закладывается фундамент здоровья ребенка, происходит его интенсивный рост и развитие, формируются основные движения, осанка, а также необходимые навыки и привычки, вырабатываются черты характера, без которых невозможен здоровый образ жизни.

Каждый родитель хочет видеть своих детей здоровыми и счастливыми. Секрет этого прост – здоровый образ жизни. Он включает в себя и поддержание физического здоровья, и радостное ощущение своего существования в этом мире, и стремление оказать помощь тем, кто в этом нуждается.