«Видеоролик мастер класса по изготовлению десерта из марципана «Зоопарк».

Воспитатели: Федотова Мария Александровна, Ахсан Ольга Анатольевна. ГБОУ школа 1568 г. Москва

Цель урока: отработка обучающимися практических навыков по приготовлению молочной мастики и марципана

Задачи урока:

Образовательная:

1. Выработать практические навыки по организации рабочего места, соблюдению техники безопасности при работе, определению доброкачественности сырья для приготовления различных пирожных.
2. Выработать практические умения и навыки по приготовлению бисквита основного, молочной мастики, марципана, крема «Зефир»
3. Научить работе со Сборником рецептур, расчетам сырья, безопасными приемами труда с соблюдением санитарно-гигиенических норм.

Конспект организованной образовательной деятельности по художественно-эстетическому развитию в первой младшей группе «Елочная игрушка».

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение Выполнила: Сажина Снежана Александровна Череповец 2023

Цель: развить творческие способности детей

Задачи:

• Образовательные: — Познакомить с новым видом нетрадиционного рисования -пальчиками; создать радостное настроение – разукрасить свою елочную игрушку.
• Развивающие: развить внимание и восприятия цвета; развить мелкую моторику.
• Воспитательные: воспитывать интерес к изобразительной деятельности;

Мотивация: волшебная музыка, после которой находим письмо.

Детская цель: подготовить елку к встрече Деда Мороза.

Методы и приемы:

Наглядные: картинки елок украшенных, елка не украшенная, письмо от Деда Мороза, шаблоны елочных шаров.

Словесные: беседа о празднике Новый год, инструкция по созданию поделки, правила рисования пальчиками.

Практические: создание поделки, украшение елки

Игровые: пальчиковая гимнастика «Новогодняя»

Рефлексия: украшение елки своими новогодними шарами.

Конспект экскурсии по экологической тропе в средней группе «Зимняя прогулка».

Задачи:

• Обучающие: формировать умение замечать сезонные изменения в природе; наблюдать за тем, как идёт снег, отметить его свойства (пушистый, белый, лёгкий; идёт хлопьями или отдельными снежинками; тихо кружится в воздухе и ложится на землю, деревья, кусты… Снег, словно пушистое одеяло, укрывает землю); вызвать радость открытий, полученных из опытов.
• Развивающие: развитие мышления, интереса к зимним явлениям неживой природы и наблюдательности.
• Воспитывающие: воспитывать эстетическое отношение к красоте природы.

Методические приемы: Беседа с детьми по вопросам; чтение стихов русских поэтов; загадывание загадок; рассматривание снежинок через лупу; опыты со снегом; измерение глубины снежного покрова снегомером; игра «Следопыты».

Квест-игра «В гости к русским народным сказкам»

С каждым годом все меньше и меньше родители читают книги своим детям. Это объясняется тем, что всегда легче включить компьютер, планшет, телевизор. Все это красочно. Дети вроде бы смотрят, но не всегда понимают смысл. Только тогда, когда родитель читает ребенку сказку сам, рассматривает картинки, задает вопросы, поначалу помогает на них отвечать, ребенок впоследствии может воспроизвести механически текст сказки. Если родитель захочет схитрить и пропустить одну-другую страницу, ребенок вернет его на нужную, поскольку механически запомнил текст, рассказывая, переворачивает страницы в нужном порядке, в соответствии с картинками.

Тема «В гости к русским народным сказкам».

Цель: Систематизировать знания детей о русских народных сказках через квест-игру.

Задачи:

Сказка «Червячок Чип и его мечты»

Жил да был добрый, милый и умный червячок Чип. Он живёт в такой сказке, где червяков не боятся, а даже ласково говорят: «червячок» … Это сказка довольно похожа на нашу жизнь, только чудеса в ней заметнее.

Червячок Чип в свободное время очень любит сидеть в своей уютной норке, он много читает и любит общаться с другими живыми существами, даже с людьми. У него много друзей- и насекомых, и разных прочих. Весёлая божья коровка Кнопочка, строгий жук Джампер, изобретательный паук Шнель, неторопливая улитка Лоя, резвые кузнечики Вихрь и Живчик, старательный муравей Альфи… А ещё художник Энди, мальчик Дима, и другие девочки, и мальчики, всех не перечислишь.

Никто никогда ещё не жалело встрече с червячком Чипом!

Червячок Чип много чем успевал позаниматься за день. Он рыхлил землю. Ведь он знал, что без его рыхления на земле ничего не вырастет. Читая книги, червячок знакомился с удивительными существами, узнавал кучу всего интересного. Ещё червячок Чип играл с друзьями и собирал их к себе в норку пить чай, гулял и размышлял о жизни, попадал в разнообразные приключения. Ему всегда удавалось выходить из очередной истории с каким-нибудь полезным открытием.

Прогулка-развлечение для детей среднего и старшего дошкольного возраста «Парк развлечений»

Праздники и развлечения — яркие и радостные события в жизни детей дошкольного возраста. Они способствуют проявлению у них положительных эмоций, поднимают настроение. В основе каждого праздника, развлечения лежит определенная идея.

Главная цель таких прогулок – эмоциональная и психологическая разгрузка детей, создание позитивного эмоционального фона, удовлетворение потребности в двигательной активности.

Прогулки с персонажем должны заранее планироваться, а сценарии таких прогулок детально продумываться.

Никомарова Елена Юрьевна, старший методист, ГБОУ Школа №1566

Конспект образовательной деятельности для детей 5-7 лет с ТНР «Путешествие в царство золотой Осени».

Интеграция образовательных областей: познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие, социально-коммуникативное развитие.

Задачи:

1) систематизировать знания детей об осени и осенних явлениях;

( «Познавательное развитие»)

2) Формировать готовность к совместной деятельности со сверстниками, учитывать мнение партнера, уметь договариваться, формировать доброжелательность в общении ( «Социально-коммуникативное развитие»)

3) формировать эстетическое восприятие осеннего пейзажа.