Занятие-исследование: «Где живет зерно?»

Автор: Купреева Светлана Николаевна

Аннотация: В статье представлен конспект экспериментирования и расследования для детей средней группы детского сала, в ходе которого решаются задачи речевого, познавательного развития, воспитание творчества, интереса, находчивости, фантазии. Рассматриваются как предварительная работа к теме «Хлеб». В ходе занятия дети получают опыт действия с подручными материалами – знакомятся со ступкой, ее назначением и применением, узнают о месте нахождения зерна, о назначении соломки.

Задачи: Расширять представления детей об окружающем мире, проводить исследования с помощью механических средств, устанавливать связь между целью и результатами эксперимента, проводить анализ проведенной работы. Развивать бережное отношение к зерну, к хлебу.

Цель: Дать знания о зерне, его особенностях

Ключевые слова: поле, колосок, зерно, обмолотить, ступка, соломка, шелуха, польза.

Предварительная работа: чтение стихов «Хлеб ржаной», «Пшеничное поле», рассматривание колосков, показ детьми кукольного театра «Колосок», проверить материал на ОБЖ — оборвать усики у колоска, знакомиться со ступкой, её назначением.

-Ребята, все мы отдыхали летом в деревне. Дышали свежим воздухом, купались в реке и видели бескрайние поля пшеницы. По утрам солнце восходила над этими полями.

В далекие времена люди научились не просто собирать грибы, ягоды и прочие полезные растения, но сеять и собирать их урожай. Называется такое занятие сельским хозяйством. Работникам сельского хозяйства нужно много знать о растениях, уметь правильно их выращивать и ухаживать за ними. Но главное ребята то, что больше всего на свете нужно любить землю. Без этого не добиться хороших результатов.

В наши дни работникам сельского хозяйства труд облегчает техника, в которой они должен хорошо разбираться. Ведь чтобы вспахать землю для посева зерна, чтобы скосить сено на корм коровам, овцам и лошадям, нужно уметь обращаться со специальной техникой: тракторами, сенокосилками, комбайнами, поливочными машинами. Поэтому без специальных профессий в сельском хозяйстве не обойтись.

Материал: пшеничный колосок, ступка, картина из соломки, бумага, краски.

Тренинговое упражнение: «Где чей домик?»

Есть домик у птичек,

Есть домик у мышек,

Есть домик у деток,

И даже у мишек!

А где зернышко живет?

Домик кто его найдет?

Колосится в поле море — золотое, наливное,

Если глянешь ближе ты, то увидишь колоски!

Вот он!

Колосок наш с полюшка,

А живут в нем зернышки.

Посмотрите, вот они!

Зернышки запрятались в соломенный мешочек,

И прижались плотненько —

Закрылись на замочек.

Попробуйте пальчиком домик зернышек. Какой он? (Плотный, твердый) Видите, как близко домики с зернышками сидят, дружно они живут в волоске, рядом.

Как же нам проверить,

Зернышки ли там?

Как же нам зерно достать?

(версии детей)

Нужно колосок помять,

Или взять — обмолотить,

Волосок поколотить!

В ручки мы его возьмем

И старательно помнем,

Покатаем будто мяч,

Колосок ты наш — не плачь!

(советую попробовать открыть зерно пальчиками)

Посмотрите на ладошку

Есть ли зернышко на ней?

Не открылся домик,

Нет его прочней.

Ладошки мягкие, не смогли открыть домик. Что делать?

(версии детей)

А теперь давайте в ступке

Помолотим колосок.

Ступка какая? Тяжелая, железная

Для колоска полезная.

Тук-тук-тук, тук-тук-тук

Мы откроем домик тут!

(дети стучат, приговаривают «тук — тук — тук», сочетая движения со словом).

Ну-ка подставляйте ладошку (высыпаю)

Вот так чудо, посмотри,

Что в ладошке видишь ты? (ответы детей)

Открылся домик? Кто в нем был?

Вот соломки — шелуха

И зернышки тугие

Под соломкою лежат

Зерна дорогие! Спрятались опять!

Ну-ка подуем, как ветер на них

Что же мы видим? Ой! Что случилось с шелухой?

Соломенная шелуха — улетела.

А почему?

А что осталось на ладошках?

Вот они зернышки, что жили в колоске. (описание зернышек)

А почему зернышки не улетели?

Что люди делают из зерна?

А что осталось от колоска?

Соломка одна, без верхушки, но она пригодится!

Что можно с соломкой сделать?

Любят соломку кушать коровы.

Картину из соломки мы сделать готовы.

Через соломинку пить сок интересно.

И мыльный пузырь мы надуем все вместе.

Спасибо соломка!

Зерну наш поклон!

Теперь-то мы знаем

Где зернышка дом! (коротко повторяем)

А сейчас, ребята, вместе нарисуем колоски!

Чтоб желтело наше поле с колосками на просторе!