Конспект занятия по нравственно-патриотическому воспитанию в старшей группе на тему «Традиции и быт русского народа»

Цель: приобщать детей к истокам русской культуры.

Задачи:

Образовательные:

• познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта (печь, прялка и т.д.);
• познакомить с кухонными принадлежностями: кочерга, ухват, чугунок, горшок, крынка, сито, самовар;
• познакомить с другими традициями: хлебосольство, гулянья, хороводы, чаепитие;
• обогатить словарь детей, активизировать в речи детей слова – сени, горница, ухват, чугунок и т.п.

Развивающие:

• развивать художественно-творческие способности дошкольников в изобразительном творчестве.

Воспитательные:

• воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей.

Материалы и оборудование: мультимедийное оборудование, флеш-карта, презентация с изображениями русской избы, печки, кухонных принадлежностей, кукол-оберегов, чугунки, прялка, деревянная посуда, утюг, высушенные травяные сборы.

Ход занятия:

На экране появляется Емеля из сказки «По щучьему велению»: «Здравствуйте! А куда это я попал? (Ответы детей) А что такое детский сад? Что вы здесь делаете? Вот это да! Вот это щука мне устроила путешествие! А я ведь у неё попросил: «По щучьему велению, по моему хотению, перенеси меня в такое место, где не надо печку топить, дрова рубить, где накормят и напоят». А она меня получается, к вам отправила. Да, здесь у вас и тепло, и светло, и за водой ходить не надо. Только я привык уже у себя в избе жить. А у вас и игрушки, и посуда не такая. А хотите я покажу, где я живу? (Ответы детей) Тогда давайте попросим щуку: «По щучьему велению, по моему хотению, верни меня, щука, домой вместе с ребятами» (Звучит волшебная музыка на экране появляется русская изба).

Голос Емели: Мы оказались в Древней Руси. Жилища здесь только из дерева. Такие дома называются избами. Все избы нарядные, словно русские красавицы. Все украшения в избе тоже деревянные. И всё, что находится в избе, делается из дерева: и пол, и потолок, и стены, и мебель, и посуда. (Показ слайда с изображением избы снаружи и внутри). Как вы думаете, что в избе самое главное? Да, печка. Печь — центр избы, символ добродетели и тепла. В одной избе она- белоснежная, (слайд) а в другой – вся расписная (слайд). Её украшают особеннотщательно. Печь кормит семью, согревает дом, на ней спят младшие детки и старики, сушат одежду. Как встанет поутру хозяйка, так первымделом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица. Чем же может печь накормить своих хозяев? (ответы детей) Правильно, ребята, в русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.

- Ребята, как вы думаете, что это такое? (Слайд с изображением утюга) Это утюг. Им гладят одежду. Утюг нагревают на углях. Горящие угольки накладывают в специальные отверстия в утюге и раздувают для того, чтобы утюг нагревался, а затем гладят.

- А вот посуда, в которой готовят еду. Это чугунок. Крупный сосуд, горшок из чугуна округлой формы, для тушения и варки в русской печи. (Слайд с изображением чугунка) А деревянные ложки – это настоящее искусство. Их вырезают из дерева и украшают всевозможными узорами, чаще всего растительными (ягоды, цветы, листья). Но ложки, не только столовые приборы, но и музыкальные инструменты.

- Посмотрите, вот нарядные костюмы, которые украшены вышитыми узорами. (Слайд с изображением костюмов) Они не похожи на вашу одежду. Чтобы получились такие костюмы, нужно вначале напрясть нитки. Пряли при помощи прялки и веретена. Прялки делают из дерева (береза, липа). (Слайд с изображением прялки, веретена)

После трудового дня мужчина и женщины надевают свои наряды и отдыхают: играют в разные игры, играют на инструментах (балалайка, гармонь), поют песни, пляшут.

- А вы знаете, какие песни поют, чтобы развеселить всех? (Да, частушки.)

Частушки в исполнении детей.

1. Мы частушки пропоём
Про страну родимую,
Про весёлый наш народ
И про жизнь счастливую.

2. Я в Россию нашу верю,
В матушку родимую.
Пропою я ей частушку
Самую красивую.

3. Мы в России все живём,
Наша Родина – наш дом,
Наши степи и леса,
Солнце, птичьи голоса.

4. Что мы Родиной зовём?
Поле с тонким колоском,
Наши праздники и песни,
Тёплый вечер за окном.

-А ещё играют в народные игры. Хотите я вас научу одной такой игре? (Да)

Игра «Золотые ворота».

- Наши игрушки не похожи на ваши. (Слайд с изображением соломенных, деревянных, тряпичных игрушек). Посмотрите, какие куклы у нас есть. Тряпичная народная кукла создается из подручного сырья. Чаще всего мастерицы выбирают:

• Для обрядовых игрушек -обрывки старых вещей или ткани.
• Для декоративных фигурок используют новую материю.
• Соломенные или травяные пучки.
• Палочки из дерева, поленца.
• Для наполнителя берут ветошь или золу.

После трудового дня вся семья собирается за большим столом, пьют чай из самовара. (Слайд с изображением самовара) Именно в нем готовят чай- этот вкусный напиток. А как? В трубу засыпают сосновые шишки или сухие чурки, поджигают лучинкой, раздувают огонь, и вода закипает. Сверху устанавливают заварочный чайник. Но чай не простой, а из ароматных, вкусных трав. И сейчас я вас угощу таким. Понюхайте, какой приятный аромат. Чай из таких очень полезный. (На подносах лежат пучки трав: душица, зверобой, чабрец, липа).

Чаепитие.

- Ребята, вам понравилось сегодняшнее путешествие в прошлое? Что понравилось? (Ответы детей) А теперь пришла пора вам возвращаться назад. По щучьему велению, по моему хотению, верни ребят назад в детский сад.