Краткосрочный проект «Овощи – витамины»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение общеразвивающего вида Детский сад № 27 г. Уссурийска Уссурийского городского округа 2021 год Воспитатель высшей квалификационной категории г. Уссурийск Мосина Наталья Владимировна ул. Орджоникидзе

Цели:

1. Закрепление знаний детей о пользе овощей для нашего организма;
2. Формирование представления детей о пользе витаминов;
3. Формирование целостного отношения к своему здоровью.

Задачи:

1. Обучающая – систематизировать знания детей об овощах (внешний вид, цвет, вкус, запах, польза для организма)
2. Развивающая – умение отгадывать загадки, рассказывать стихи, развите осязания, обоняния, мышления, памяти.

Беседа «Значение овощей в жизни людей».

Скачать конспект

Ход беседы:

Воспитатель приносит в группу поднос с овощами.

Воспитатель:

- Ребята, что лежит на подносе?

Дети перечисляют овощи, которые лежат на нём.

Воспитатель:

- А как мы назовём всё одним словом?

Дети:

- Овощи!

Воспитатель:

- Дети, а где растут овощи?

Дети:

- Овощи растут на огороде.

Воспитатель:

- С чего начался первый на свете огород? Вот об этом я вам сейчас и расскажу.

В далёкие – далёкие времена вошли в меню человека овощи – травянистые растения, у которых едят какие-либо сочные части: листья, корни, побеги, цветы, плоды. Две тысячи лет назад вырастили первую репку, первые щи были сварены четыре тысячи лет назад. В старину хозяин маленького клочка земли старался посадить возле своего дома всё, что ему нужно для еды, для лечения и красоты.

Больше всего ценит человек овощи, так как они помогают ему быть здоровым и бодрым. Овощи богаты витаминами. Открыл витамины русский доктор Н.И. Лунин в 1980г. Но только через 32 года витамины получили своё название. А назвал их польский учёный Казимир Фунт, от латинского слова «вита» — что означает «жизнь».