Технологическая карта занятия в младшей группе (3 – 4 года) «Какой вкус у воды».

Тюменская область Ханты – Мансийский автономный округ — Югра Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей «Снегурочка»

Образовательная область "Познавательное развитие"

Составила: воспитатель Симонова Анна Александровна г. Югорск, 2022 

Цель: Представление о том, что вода не имеет собственного вкуса, но может принимать вкус растворённых в ней веществ.

Задачи:

Образовательные:

• Учить бережно использовать материал.
• Систематизировать и закрепить знания о вкусовых свойствах воды, и других продуктах.
• Учить, что вода может принимать вкус растворённых в ней веществ.

Развивающие:

• Развивать вкусовые ощущения
• Развивать умение устанавливать простейшие причинно- следственные связи
• Развивать логическое мышление

Воспитательные:

• Воспитывать дружеские взаимоотношения в процессе опытнической деятельности
• Создавать эмоционально-положительный климат в группе детей.

Материалы и оборудование: «Сундук, варенье, соль, кружки, ложки, шапочки, морфологическая таблица с условными обозначениями для итога эксперимента.

Предварительная работа. Заучивание стихотворений «Какое вкусное варенье», Пословицы про соль, во время приёма пищи акцентировать внимание на детей на вкус продукта.

Организационный этап 1 мин

(Создать эмоционально-положительный климат в группе детей.)

Воспитатель: Вы все за руку возьмитесь и друг другу улыбнитесь. А теперь поздоровайтесь с нашими гостями.

Сегодня я хочу превратить вас в волшебников, колдую, колдую в волшебников превращаю. А чтобы точно стать волшебники, вот вам волшебные шляпы. И у меня для вас есть кое-что интересное.

Актуализация, 2 мин

(Развивать логическое мышление и повышать речевую активность детей.

Систематизировать и закрепить знания о вкусовых свойствах воды, и других продуктах.)

Воспитатель ставит на стол поднос на стол с кружками с водой.

Вопросы: «Какая вода по вкусу?»

Дети активно отвечают на вопросы.

Вода безвкусная. Посмотрите, у меня есть с собой варенье.

«Из чего делают варенье?»

Какое оно на вкус? Какой станет вода, если мы добавим туда варенье? Добавить варенье в воду. Воспитатель достаёт соль «Что находится в баночке? Куда добавляют соль? Какой станет вода если положить в неё соль?

Дети в оставшуюся половину добавляют соль.

Дети пробуют варенье, соль, добавляют в стаканчики, пробуют, отвечают на вопросы.

Пальчиковая гимнастика (Снять эмоциональное напряжение. Развивать мелкую моторику рук, творческую активность детей)

Этот пальчик самый толстый, самый сильный и большой! Этот пальчик для того, чтоб показывать его! Этот пальчик самый длинный и стоит он в середине! Этот пальчик безымянный, он избалованный самый! А мизинчик хоть и мал, зато ловок и удал!

Выполняют действия пальчиками и руками, проговаривая слова.

Практическая работа 5мин. (Закрепить вкусовую память детей. Закрепление признака вкуса, закрепление вопроса – «Какой по вкусу?»)

Игровое упражнение «Угадай угощение». Детям поочерёдно завязываем глаза они определяют вкусовые качества воды.

Заключительный этап. Рефлексия, 2 мин

(Формировать способность подводить итог образовательной деятельности с помощью ответов на заданные вопросы).

- Вот такой интересный эксперимент у нас получился! Давайте превращаться обратно в детей! И прощаться с нашими гостями

Дети снимают шапочки, получают раскраски.

Так же используется моральное поощрение. Добрые слова, похвала и поощрение должны достаться всем малышам. Похвалить можно и детей в целом, и отметить особые успехи 2–3 ребят. На неудачи внимание обращать не стоит.