| Сценарий фольклорного праздника «Капустные посиделки». |
| Фольклор | |||||
| Автор: Троянова Галина Александровна | |||||
| 21.10.2024 10:18 | |||||
|
Цели: приобщение к культуре русского народа, формирование уважения и любви к обычаям родного края. Задачи: Образовательные:
Развивающие:
Воспитательные:
Оформление помещения. Стилизованные элементы русской избы: печь, повесить расшитые полотенца, салфетки, накрыть стол к чаю с самоваром, поставить скамейки.
Ход мероприятия Под музыку, входит в зал Хозяйка и обращается к зрителям. ХОЗЯЙКА. Здравствуйте люди добрые! Гости дорогие! Рада вас видеть у себя в гостях. В своей горнице дома русского! Будут игры, будут пляски, будут песни хороши, Ведь когда – то посиделки были праздником души. Ко мне гости идут погулять немножко. Будем петь и шутить да капустку рубить!!! Под песню «Осенью» хороводом заходят в зал. Делают круг Выполняют танцевальные движения. Листья пожелтели (идут по кругу) Птицы улетели Осенью, осенью (Кружатся) Осенью, осенью Лужи на дороге (идут внутрь круга) Холод на пороге (возвращаются на место) Осенью, осенью (Кружатся) Осенью, осенью Теплые сапожки (Выставляют ноги на пятку) Не промокнут ножки Осенью, осенью (Кружатся) Осенью, осенью Хмурая погода (идут по кругу) Грустная природа Осенью, осенью (Кружатся) Осенью, осенью ХОЗЯЙКА. Здравствуйте, гости дорогие! Прошу в избу! Присаживайтесь, где места больше, а где и потесниться придётся — всё равно веселее будет! В старину на Руси, когда заканчивалась пора полевых работ и урожай был собран, люди собирались вместе, чтобы отдохнуть и повеселиться. Вот и я сегодня решила пригласить вас на капустные посиделки. Да и капуста удалась в этом году на славу. Дети. 1. Добрый праздник урожая Нам известен с давних пор! Пусть сегодня отмечает Каждый дом и каждый двор! 2. Пусть всё лучшее случится, Будет щедрым урожай! Всем желаньям вашим – сбыться, Изобилья – через край! 3. Каждый день на нашей грядке Начинается с зарядки, Крепышами мы растем, Созревая с каждым днем 4. Здесь капуста и морковка, Баклажаны и картошка. Лук, редиска, чесночок И пузатый кабачок. 5. Мы живем здесь и не тужим, Мы друг с другом крепко дружим. Мы танцуем и поем, ВСЕ: очень весело живем! ХОЗЯЙКА: Овощи сидят на грядках. Спят они все сладко-сладко. Только огород проснется, Тут же сказочка начнется. ХОЗЯЙКАВ огороде у меня урожай не плох. Посадила я морковку, и капусту и горох. Помидоры поспевают, огурцы растут. Свекла и картофель, и зеленеет лук. (Играет спокойная музыка) Солнышко на грядках, дождик поливает! Овощи на грядках быстро поспевают. (Овощи становятся в одну линию, каждый поочерёдно выходит вперёд и рассказывают о себе) ХОЗЯЙКА. Интересно, кто ж из вас И вкуснее и нужней? Кто при всех болезней Будет всех полезней? ХОЗЯЙКА: Морковь с достоинством сказала: 1. Морковь. Я — Морковка всем на диво! И румяна и красива. Я – Морковка гладкая Рыженькая, сладкая. Пей всегда морковный сок И грызи морковку, - Будешь ты тогда, дружок, Крепким, сильным, ловким 2. Помидор1 – Не болтай, морковка, вздор, Помолчи немного! Самый вкусный и приятный Уж, конечно, сок томатный! 3. Помидор2: Очень важный я Синьор, Спелый сладкий Помидор. Красный, сочный я и гладкий, Угощаю всех, друзей. Кто мой сок томатный пьёт Не болеет целый год. ХОЗЯЙКА. Но возразил ему горох: 4. Горошек – Не понимаю, я чем плох? Я такой хороший, Зелёненький мальчишка! Если только захочу – Всех горошком угощу! ХОЗЯЙКАТут зашумели огурцы: 5. Огурец1 – Разве мы не молодцы? (пауза) Нас солят в бочках, маринуют, с нами все праздники пируют. К любому блюду, наконец, не будет лишним огурец! 6. Огурец2 (задорно) – Очень будете довольны, Съев огурчик малосольный! А уж свежий огуречик Всем понравится, конечно! ХОЗЯЙКА – От обиды покраснев, Свёкла проворчала! 7. Свёкла – Дай сказать хоть слово мне, Выслушай сначала! Свёклу надо для борща и для винегрета, Кушай сам и угощай, — лучше свёклы нету! 8. Капуста (перебивая) – Ты уж свекла помолчи! Меня послушай и реши … без меня прожить нельзя! Не буду скромничать, друзья. Из капусты варят щи, А какие вкусные пироги капустные?! 9. Редиска (скромно) – Я – румяная редиска Поклонюсь вам низко-низко. А хвалить себя, — зачем? Я и так известна всем! ХОЗЯЙКА: Лук сказал сердито: 10. Лук1. Я точно всех полезней! Я спасаю от болезней, Когда людей сразит недуг, все вспоминают: – Где же лук? 11. Лук2. От меня хоть слёз и море, Это радость, а не горе. Я выгоняю хворь и боль, Я самый главный, я герой! 12. Чеснок1. – А я? – ХОЗЯЙКА: Чеснок задал вопрос – Чеснок1. И на меня повсюду спрос, так же, как и лук – я для народа лучший друг. 13. Чеснок 2. Для профилактики болезней в природе нет меня полезней. Без чеснока не обойтись, и это доказала жизнь. 14. Репа – Я репа — овощ не простой, Но немножко горьковат. И как врач я золотой — Лечу горло у ребят 15. Перец1: Перец овощ разноцветный Он зеленый, желтый, красный И оранжевого цвета, 16. Перец2 И размеров, формы разной. Что подходит – выбирай И на завтрак собирай. ХОЗЯЙКА: Тыквы наши растолстели, Раздуваются бока Говорят они всем смело, не спеша: 17Тыква 1. А я — тыква золотая, Как конфетка, во рту таю. (пауза) Ну а тыквенные кашки, Что глотают детки наши? Словно целый год не ели, Что за прелесть, в самом деле. Похвалить меня не грех За такой большой успех. 18. Тыква2: Тыква- чудо- в два обхвата, Витаминами богата. Как разрежешь, посмотри: Есть и семечки внутри. 19. Кабачок: Кто лежит такой пузатый И в рубашке полосатой? Это вам не пустячок, Это чудо — кабачок! ХОЗЯЙКА: Тут не удержался баклажан, разозлился и сказал: 20. Баклажан. Посмотрите на меня. (небольшая пауза) Мое имя – баклажан. Фиолетовый кафтан, Из меня икра вкусна И полезна и важна. ХОЗЯЙКА – Спор заканчать пора, спорить бесполезно! Чтоб здоровым, сильным быть, Нужно овощи любить Все без исключенья! В этом нет сомненья. В каждом польза есть и вкус, И решить я не берусь, Кто из вас вкуснее, Кто из вас нужнее. Ну-ка, гости, выходите, Пляс веселый заводите. Дети исполняют танец- «Витаминная полька» ХОЗЯЙКА. Сяду рядышком на лавке, вместе с вами посижу, загадаю вам загадки, кто смышлёней погляжу. (В руках у хозяйки корзинка с овощами) Загадки ХОЗЯЙКА *Её копали из земли, Пекли, жарили, варили А потом всю и съели И всегда хвалили. (Картофель)
Вся она в заплатках, А заплатку оторвешь- Заплачешь и уйдешь. (Лук) В огороде есть жёлтый мяч. Не пойдет он просто вскачь, Словно полная луна… В нем вкусные есть семена. (Тыква) Зелёные поросятки выросли на моей грядке, К солнцу- бочком, хвостики у них крючком. Мои поросятки со мной играют в прядки. (Огурцы) За кучерявый хохолок Из норки лиску поволок. Трогаешь- гладкая, Кушаешь- сладкая. (Морковь)
В белых кружевах, Квашена да варена, Скоро будет в щах! (Капуста) ХОЗЯЙКА Какие вы смышлёные все загадки знаете! Впереди у нас веселье, вам друзья и их подружки пропоём сейчас частушки. Дети поют частушки
Пропоем для вас сейчас! Громче хлопайте в ладоши, Веселей встречайте нас!
Мы на публике блеснем, И задорные частушки Про капусту пропоем.
И капусту тоже есть, Потому что витамины В овощах и фруктах есть!
Весь в полоску кабачок, То ли правый, то ли левый Отлежал себе бочок.
Нарядился помидор. - Ах, какой жених красивый! – Слышен всюду разговор
Под гармонь поют частушки. Хвалят – не нахвалятся – «Какие мы красавицы!»
Урожай созрел прекрасный! Нынче будет на обед Самый вкусный винегрет!
Ну, а я то чем плоха? Вот сижу теперь на грядке, Поджидаю жениха Хозяйка с корзинкой на локте, а в рукахкачан капусты)
Всю капусту поскорей. Исполняли мы частушки, Чтоб хрустела веселей! ХОЗЯЙКА: Игра ускорялочка «В огород идем — идем»
(Под музыку выходит дед) ХОЗЯЙКА: Пироги с капустой с мясом очень любит детвора.
Жду подружек дорогих Пр. Пироги, пироги 2. С пирогами будет чай Пироги, пироги 3. Будем песни распевать, Пироги, пироги 4. Мы о вкусных пирогах Пироги, пироги
ХОЗЯЙКА: Крепче за руки беритесь в круг скорее становитесь. - Мы капусту чистим, чистим(движения руками)-2р. - Мы всех просим не зевать и немножко помогать - Мы капусту рубим, рубим-2р.(движения руками) - Мы всех просим не зевать и немножко помогать - Мы капусту давим, давим – 2р. .(движения руками) - Мы всех просим не зевать и немножко помогать- - Мы капусту солим, солим – 2р. (движения руками) - Мы всех просим не зевать и немножко помогать Хозяйка. Да, ребята, не даром говорится, работе время, а потехе час. Пришла пора и нам потрудиться. Давайте капустку будем рубить да витаминный салат готовить. Давайте наденем спец форму, без коротой нам нельзя на кухню заходить. Дети надевают халаты. Хозяйка. Ребята, подходите все к моему столу. Вот капкустка белоснежная, очень вкусная, очень нежная. Я сейчас ее нарублю мелко мелко, чтобы салат получился нежный, сочный. Что потом нужно сделать с капустой? Дети отвечают - давим, солим. ХОЗЯЙКА:Все верно, подавила, посолили, кустка стала мягкой, сочной. А чтобы салат вкуснее был, что еще можно добавить сюда? ХОЗЯЙКА: Верно, нужно добавить тертую морковь. Вот она у нас лежит, сейчас я на теречке ее натру. А что еще можно добавить в этот витаминный салат? Дети - Красный перец, сладкий и немножко острого Правильно. Сейчас так и сделаем, я нарежу тоненькой соломкой красный сладкий пеерц, и маленькими кусочками немного острого перчика. ХОЗЯЙКА: . А что еще можно добавить в этот витаминный салат? Дети - ягоды клюкву, смородину Ребята, посмотрите, какая вкусная капуста у нас получилась. Можно ее сразу кушать, а можно сложить в банку и поставить ее сквашиваться, квашеная капуста ох и вкусная!!! ХОЗЯЙКА. Посиделки удались на славу!
|
Сценарий фольклорного праздника «Капустные посиделки».
