Конспект ООД по приобщению дошкольников к истокам русской народной культуры «Русская изба»

Цель:

• приобщение детей к быту и культуре русского народа.

Задачи:

• образовательные: познакомить детей с элементами русского народного быта и обогатить словарный запас детей (изба, ухват, горшок, самовар, печка).
• развивающие: развивать речевую активность путем использования малых фольклорных форм.
• познакомить детей с предметами русского народного быта и обычаями, существовавшими в старину;
• воспитательные: воспитывать интерес и уважительное отношение к русской культуре.

Воспитатель загадывает детям загадку.

1. Пройдет и сто, и двести лет,
И триста лет пройдет,
Но каждый снимок и портрет
Любую вещь, любой предмет
Здесь сохранит народ. (Музей)

-Ребята, сегодня мы пойдем в музей. Познакомимся с бытом русских людей и узнаем как они жили.

-Вот мы и в музее. Здесь собраны предметы старины нашего народа. Внутри жилого дома стены, простенки и углы богато декорированы вышитыми тканевыми полотенцами, яркими салфетками и скатертями, покрывалами и оконными занавесками. Как вы думаете, если бы в доме не развешивали тканые полотенца, скатерти, занавески, был бы он таким красивым, уютным? (Ответы детей) Наши бабушки и дедушки всегда старались украсить свои жилища, поэтому в доме было красиво и празднично. Посмотрите на полотенца, занавески, салфетки. Какие чудесные узоры на них вышиты. Из чего они состоят? (Из цветов, листьев.)

В центре избы стояла русская печь. В печи не только готовили, но и спали на ней.

Рядом с печкой всегда располагалась пря́лка — предмет народного быта, орудие труда, на котором пряли нитки. Наши бабушки и прабабушки очень любили это занятие. Вечерами собирались, пряли и пели песни.

Сундуки, которые ставились по нескольку штук вдоль стен дома, служили не только для хранения вещей, но и мебелью. На них складывали стопки постельных принадлежностей, сидели и спали дети.

Появляется бабушка (педагог, одетый в русский народный костюм). – Здравствуйте, ребятушки малые. Проходите в мою горницу. Буду с вами в игры играть, песенки петь, накормлю оладушками.

- Есть у меня в доме помощница. Отгадайте, что же это?

Наша толстая Федора
Наедается не скоро.
А зато когда сыта,
От Федоры – теплота. (Печь)

- Конечно же, это печка — матушка. Она всем в доме правит: и накормит, и обогреет. Если голоден, щами угостит или кашей с маслом.

- А что бы щи сварить, необходима посуда, отгадайте какая?

Книзу узок,
верх широк,
Не кастрюля … (Чугунок)
(Показывает горшок)

- Чугунок горяч, просто так его не достанешь, нужна еще одна вещица.

«Рогат, да не бык,
Хватает, да не сыт,
Людям отдаёт,
А сам на отдых идёт» (ухват).

- Правильно, чтобы руки не обжечь, нужен вот такой ухват (показываю муляж — ухват)

- В печке моей очень вкусные оладушки и каравай пекутся.

Воспитатель- Давайте с вами споем песенку про оладушки. (Дети под русскую народную мелодию поют песенку – потешку)

Ладушки- ладушки,
Пекла бабушка оладушки,
Маслом поливала,
Детушкам давала.

Даше два, Паше два,
Ване два, Тане два,
Хороши оладушки
у нашей бабушки!

Бабушка (показывает каравай)

Вот какой знатный получился каравай! Как полагается, по русскому обычаю, отведайте хлеба – соли.

Воспитатель: Спасибо, бабушка, за хлеб и соль. Давайте, ребята, водим хоровод «Каравай».

Бабушка – ребята, раньше все предметы обихода и одежда изготавливались руками хозяев. Работы было много у всех членов семьи, но свой труд люди уважали, трудились с душой. Очень часто девушки и женщины собирались в одном доме, шили, ткали, вышивали с песнями и шутками. Такие вечера назывались Деревенские посиделки. А еще, ребята, деревенские мальчишки и девчонки тоже тянулись на эти посиделки, любили послушать взрослых, да и просто поиграть. Давайте и мы с вами сейчас тоже поиграем. Я вспомнила одну русскую игру "Ручеек» Дети: Бабушка, мы тоже знаем эту игру. (Дети становятся парами друг за другом, поднимают руки, образуя "воротца". Водящий проходит под "воротцами", берет одного ребенка за руку и уводит к концу "ручейка". Оставшийся игрок идет к началу, проходит под "воротцами", выбирая себе пару. Игра проводится под веселую русскую народную мелодию).

Бабушка: Да все вы умеете и знаете, а вот отгадайте-ка мои загадки

Дети: С удовольствием, бабушка.

1. В брюхе – баня,
В носу – решето.
На голове – пуговка,
Всего одна рука и та на спине. (Чайник)

2. Никогда не ест,
А только пьёт,
А как зашумит –
Всех приманит. (Самовар)

3. Всех кормлю с охотою,
А сама безротая. (Ложка)

4. Тянется, а не резина,
С клапанами, а не машина,
Песни поёт, а не радио. (Баян)

5. Морщинистый Тит всю деревню веселит. (Гармошка)

6. То толстеет, то худеет
И на весь дом голосит. (Гармошка)

«У бабушки Маланьи.»
Дети идут хороводом, приговаривая:
«У маланьи, у старушки,
Жили в маленькой избушке

Семь сыновей,
Семь дочерей,
Все без бровей,
С вот такими вот носами,

(показывают жестами)

С вот такими бородами,
Все они сидели,
Ничего не ели,
Делали вот так…»

(воспроизводят действия, показанные Ведущим)

- Ребята, а вы пословицы русские знаете? Я сейчас буду говорить вам начало русской пословицы, а вы должны будете ее продолжить.

• На чужой каравай – роток не разевай.
• Чем богаты, тем и рады.
• Кашу маслом не испортишь.
• Поспешишь — людей насмешишь.
• Язык без костей.
• Нет дыма без огня.
• У страха глаза велики.
• Терпенье и труд все перетрут
• Не ищи красоты, а ищи доброты.
• Умный молчит, когда дурак говорит.

Бабушка: Ребята, как вы порадовали меня сегодня. И я в детстве была такой же веселой, озорной. Любила петь, плясать. А давайте споем вместе веселую песенку.

«Жили у бабуси два веселых гуся»

Жили у бабуси

Два веселых гуся.

Один серый,

Другой белый –

Два веселых гуся.

Мыли гуси лапки

В луже у канавки.

Один серый,

Другой белый –

Спрятались в канавке.

Вот кричит бабуся:

«Ой, пропали гуси!

Один серый,

Другой белый –

Гуси мои, гуси!»

Выходили гуси,

Кланялись бабусе.

Один серый,

Другой белый –

Кланялись бабусе.

Воспитатель: — Итак, ребята, пришла пора проститься с нашей доброй бабушкой. Сегодня мы с вами ненадолго отправились в прошлое, чтобы посмотреть, как жили наши бабушки и дедушки.