Проект «Хлеб всему голова!»
Муниципальное бюджетное образовательное учреждение Старогородковской СОШ дошкольное отделение «Детский сад № 48»
Актуальность проекта:
Хлеб издревле высоко ценился и почитался людьми.
На Руси он считался главным богатством.
К хлебу народ всегда относился с благоговением, как к дару, спасающему от голода. По всему миру ни один прием пищи не начинается без хлеба. При этом дети часто не догадываются, какой долгий путь он проходит, чтобы попасть на стол, сколько труда нужно приложить людям, чтобы посеять, вырастить, а затем испечь хлеб.
Реализация данного педагогического проекта обеспечит формирование у детей представления о ценности хлеба, поможет воспитать бережное отношения к хлебу.
Цель проекта:
Создать условия для формирования у детей представлений о хлебе, труде взрослых, участвующих в изготовлении хлебобулочных изделий.
Задачи проекта:
- Формировать представление о выращивании хлеба.
- Познакомить детей с зерновыми культурами, из которых делают муку, с
- разнообразием хлебобулочных изделий.
- Расширить знания детей о значении хлеба как полезного необходимого продукта для жизни человека.
- Развивать познавательно -исследовательскую деятельность.
- Развивать умение логически мыслить, рассуждать, делать выводы и умозаключения.
- Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к труду взрослых.
Основные формы организации проекта:
- Познавательные рассказы, беседы
- Наблюдения
- Рассматривание альбомов, иллюстраций, репродукций картин
- Опытно-экспериментальная деятельность
- Подвижные, дидактические игры
- Чтение рассказов, сказок, стихов
- Разучивание пословиц
- Театрализованная деятельность
- Стимулирование детского творчества по теме проекта
- Работа с родителями
