Дошкольник - сайт воспитателя              
Получить сертификат публикации

Педагогам

Поиск

Дошкольник.ру

Дошкольник.ру - сайт воспитателя, логопеда, дефектолога, музыкального руководителя, методиста, инструктора по физической культуре, родителя. Предлагаем педагогам помощь в аттестации.
дошкольник.рф - журнал воспитателя.

Рейтинг@Mail.ru Яндекс цитирования
Яндекс.Метрика

Размещаем статьи

Публикация статей бесплатно для педагогов с выдачей сертификата

Условия выдачи Сертификата

Фейсбук

Подписаться на facebook.com
Конспект открытого занятия «Крендельки для Кузеньки»
Фольклор
Автор: Рахимова Татьяна Сергеевна   
13.09.2020 08:36

Конспект открытого занятия «Крендельки для Кузеньки»Конспект открытого занятия «Крендельки для Кузеньки»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение общеразвивающего вида детский сад №77 «Аистенок»

Разработчик: Воспитатель: Рахимова Т.С. Мытищи 2020 г.

Ведущая: Проходите, гости дорогие!

Добро пожаловать!

Дети проходят в избу.

Ведущая: Давайте все вместе поздороваемся.

Все: Здравствуйте!

Ведущая: Когда мы здороваемся, что мы этим друг другу желаем?

Дети: Здоровье!

Ведущая: Правильно, мы с вами сейчас поздоровались и пожали друг другу здравия, то есть – здоровья!

 

Ведущая: Пожалуйста, присаживайтесь на лавочки да поудобнее!

Дети садятся на лавочки.

Ведущая: Ребята, сейчас люди живут в многоэтажных домах, а раньше на Руси люди жили в небольших деревянных домиках.

Ведущая показывает картинку с избой.

Как такой дом называется?

Дети: Изба.

Ведущая: Правильно! Её строили из брёвен, а внутри была самая обычная мебель: стол, полки, вместо стульев были лавки/скамейки, вместо шкафа – сундук.

Давай те споём про нашу красивую избу песню.

Дети поют песню стоя, аккомпанируя деревянными ложкам.

ПЕСНЯ: «РУССКАЯ ИЗБА»

Наши прадеды любовно

Топором тесали бревна,

Гвозди крепко забивали,

Песни громко запевали.

Припев:

Ставенки узорные

Тонкая резьба...

До чего просторная,

До чего просторная

Русская изба!

Ведущая: Молодцы ребята!

Посадить детей обратно на лавочки.

Ведущая: В избе жили большими семьями. (Папа, мама, много-много детей, а еще бабушки и дедушки). Рано утром родители уходили на работу, а бабушки с дедушками оставались на хозяйстве и за внуками присматривали.

Жили большой и дружной семьей!

Давайте вспомним пословицы…

Все: «В тесноте, да не в обиде!», «Теснее да веселее!».

Ведущая: Еще в избе была вот такая красивая печка! Печкой обогревались, еду на ней готовили и даже спали!

Когда родители уходили рано утром, душка колол дрова во дворе да печку топил, чтобы в доме было тепло. А, пока детки спали на печи, бабушка пекла на ней блинчики и оладушки.

Ребята давайте споём песню про бабушку и оладушки.

Дети поют песню стоя, аккомпанируя деревянными ложками.

ПЕСНЯ: «БАБУШКА, ИСПЕКИ ОЛАДУШКИ»

1. Бабушка, бабушка, бабушка.

Испеки оладушки, оладушки –

Горячие и пышные,

С малиною и вишнею,

С малиною и вишнею.

2. Бабушка, бабушка, бабушка.

Испеки оладушки, оладушки –

Душистые и вкусные,

С грибами да с капустою,

С грибами да с капустою.

3. Бабушка, бабушка, бабушка.

Испеки оладушки, оладушки –

С вареньем, со сметаною,

Как бабушка румяные,

Как бабушка румяные.

После песни посадить детей обратно на лавочки.

Шуршание в сундуке.

Ведущая достаёт из сундука игрушку домовёнка Кузю.

Ведущая: Ой, ребята мы домовенка Кузю разбудили…

Ведущая слушает, что домовёнок Кузя шепчет на ушко.

Он тоже всем желает здравия!

Показать детям домовёнка поближе. Сказать, что он добрый и хороший. Разрешить ребятам его погладить.

Он говорит, что тоже любит блинчики, оладушки. А больше всего Домовёнок Кузенька любит кренделёчки. Давайте порадуем Домовёнка Кузю и задобрим его. Приготовим для него крендели?

ЛЕПКА ИЗ СОЛОННОГО ТЕСТА: «КРЕНДЕЛИ»

Дети лепят стоя за столом.

ПАЛЬЧИКОВАЯ РАЗМИНКА

Месим, месим, месим тесто!

Месим, месим, месим тесто!

Месим, месим, месим тесто!

Дети имитируют замес теста.

Цель: Учить детей отщипывать большой кусок теста, катать круговыми движениями — шарик, прямыми движениями – колбаску. Показать, как правильно свернуть колбаску в крендель. Сначала один край колбаски свернуть полукругом до середины, а потом другой точно так же свернуть и наложить сверху, чтобы образовалось три дырочки.

Материал:

соленое тесто в кадушке,

доски для лепки,

поднос,

влажные салфетки.

Учить детей вытирать после лепки руки и доски влажными салфетками. Выбрасывать использованные салфетки в урну.

Уложить слепленные крендели на поднос и поставить в печь «запекаться».

Ведущая: Ребята, Кузенька хоть и маленький, но удаленький! Он сможет потом из печи готовые кренделёчки сам достать.

И ещё хочет вам отплатить добром на добро!

Достать из сундука туесок с леденцами.

Посмотрите какой туесок красивый! Что там внутри… Кузя вас угощает леденцами! Всем по два леденца. В каждую ручку по одному леденцу.

Давайте друг друга поблагодарим!

Все: Благодарствуем! Спасибо!

Ведущая: Вам понравилось в избе? Будем еще сюда приходить?

Давайте попрощаемся и скажем – До свидания!

Дети прощаются и уходят.

 

Журнал

ЖУРНАЛ Дошкольник.РФ

Бесплатная подписка

Как попасть в журнал

Как попасть на обложку журнала

Приглашаем педагогов к размещению материала. Статьи можно присылать по адресу: doshkolnik@list.ru С 2020 года журнал Дошкольник.рф выходит 1 раз в неделю.

Ближайший номер 36 (157) выйдет
20 сентября 2020

"Дошкольник.РФ"

Скачать Номер 35 (156) за 2020 год
Скачать Номер 34 (155) за 2020 год
Скачать Номер 33 (154) за 2020 год
Скачать Номер 32 (153) за 2020 год
Скачать Номер 31 (152) за 2020 год
Скачать Номер 30 (151) за 2020 год
Скачать Номер 29 (150) за 2020 год
Скачать Номер 28 (149) за 2020 год
Скачать Номер 27 (148) за 2020 год
Скачать Номер 26 (147) за 2020 год
Скачать Номер 25 (146) за 2020 год
Скачать Номер 24 (145) за 2020 год