Непрерывная непосредственно образовательная деятельность с детьми старшей группы с нарушением речи. Игра-занятие «Как хлеб попал на стол»
(технологии: личностно-ориентированные, здоровьесберегающие, развивающие, познавательно-речевая и театрализованная деятельность)
Государственное бюджетное образовательное учреждение начальная школа — детский сад № 662 Кронштадтского района Санкт–Петербурга
Воспитатель: Андреева Т.Ю. Кронштадт 2021 год
Цель: Уточнение, расширение и активизация словаря по теме «Хлеб».
Задачи:
- Уточнить и обобщить знания детей о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом и сколько людей трудиться, чтобы у всех всегда был хлеб на столе.
- Продолжать закреплять умение детей грамотно строить распространенные предложения, использовать в речи относительные прилагательные, глаголы.
- Продолжать развивать интонационно выразительную речь, упражняя детей в координировании речи с движением.
- Активизировать словарь детей за счет слов: хлебороб, тракторист, пекарь, комбайнер, хлебозавод, хлебобулочные изделия, сеялка, жатка, плуг.
- Развивать познавательный интерес, зрительное и слуховое внимание, память, связную речь.
- Упражнять детей в умении различать хлебобулочные изделия по вкусу.
- Воспитывать артистические качества, атмосферу творчества, навыки владения куклами.
- Воспитывать уважение к труду хлеборобов, бережному отношению к хлебу.
Предварительная работа:
- заучивание с детьми пословиц, стихотворений о хлебе,
- разучивание слов к сценке и песни;
- рассматривание иллюстраций о труде хлебороба;
- выпекание печенья из соленого теста,
- чтение рассказа «Хлеб» М. Глинского, просмотр презентации «Хлеб всему голова».
Материалы и оборудование:
- разрезные картинки, картины по теме «Труд людей», «Как хлеб на стол пришел». «Хлебобулочные изделия»,
- магнитофон с кассетой записью музыки и песни,
- султанчик «дождик»,
- мячики с шипами,
- атрибуты к кукольному театру,
- поднос с разными видами хлебобулочных изделий.
«Трудолюбивая курочка»
Участвуют: Курочка, Петух, Утка, цыплята.
/ЛУЖАЙКА. Справа возвышается трава – край небольшой канавки. В глубине зелёная горка. Слева появляется Курочка, роет землю, всматривается в каждую ямку. Справа по канавке подплывает Утка. Выходит на берег, отряхивается. Звучит «Вступление» /
Утка /Курочке/: Кря-кря-кря, кря-кря-кря,
Пищу ищем мы здесь зря.
Ничего нет ни в канавке,
Нет и в травке-муравке.
Курочка /озабоченно/: Дело плохо. Как же быть?
Чем цыплят мне накормить?
Утка: Мои утята-малыши
Тоже очень голодны!
Курочка: Так чего стоять и ждать?
Надо корм быстрей искать.
Утка: Глянь, вон Петенька идёт.
Уж он-то что-нибудь найдёт.
Появляется Петух. Петух важно прохаживается вокруг Курочки и Утки.
Петух: Ко-ко-ко, ко-ко-ко
Без меня вам нелегко!
Курочка /Петуху/: Петенька, голубчик,
Прошу, не поленись,
Ради сладких зёрен
На горку поднимись.
Петух: Лезть на горку не хочу,
Испачкать шпоры я могу.
Утка /лениво/: Кря-кря-кря, и у меня
Нету сил идти туда.
Курочка: Я тогда одна пойду,
Может, что-нибудь найду.
/Поднимается на гору, роет землю/
Курочка /радостно/: Куд-куда, куд-куда,
Вот и зёрнышко нашла!
/Сходит с горки, неся большое зерно/
Курочка: Чтоб теперь всех накормить,
Его нам надо посадить.
Кто поможет мне, друзья?
Утка: Нет, не я!
Петух: И не я!
Курочка: Так, значит, я!
Цып-цып-цып, мои цыплятки,
Где вы, милые ребятки?
Выбегают цыплята
Цыплята: Что захочешь, пик, пик, пик,
Всё исполним в тот же миг.
Курочка /роет землю/ Сейчас я зёрнышко посею.
Цыплята: Мы водой его польём,
Чтоб росло оно быстрее,
Песню зёрнышку споём.
/Курочка сажает зерно. Цыплята поливают его из лейки и поют песенку:
Превращайся, зерно, в колосок,
Чтобы мама испекла пирожок.
Идут по кругу вокруг зёрнышка, поют ту же песенку. Постепенно вырастают высокие колоски/
Курочка: Ох, ох, ох, ох!
Цыплята: Урожай у нас не плох!
Курочка: Урожай – за труд награда,
Теперь убрать его нам надо!
Утка: Я это делать не могу…
Петух: А я, признаться, не хочу! /Поворачивается спиной к Курочке/
Курочка /цыплятам/: Тогда мы примемся за дело:
За серпы возьмёмся смело!
/Жнут серпами, ритмично нагибаясь и выпрямляясь. Курочка вяжет сноп/
Курочка: Потрудились мы что надо,
Сноп зерна для глаз – отрада.
Теперь на мельницу пора,
Будет нам муки гора.
Напечём мы пирогов,
Кто туда сходить готов?
Утка: Только не я!
Петух: И уж, конечно, не я!
Курочка: Ну, значит, я!
Цыплята /радостно/: И я! И я!
/Курочка взваливает сноп на плечо. Цыплята идут за Курочкой, поддерживая сноп сзади. Занавес закрывается. Декорации меняются: МЕЛЬНИЦА. Занавес открывается. Курочка с цыплятами останавливаются/
Курочка: Дорогая Мельница,
Мельница-вертельница,
Будь добра, не поленись,
Завертись и закружись
И пшеницу, в добрый час,
Ты в муку смели для нас!
/Опускает сноп. Мельница начинает вертеться/
Голос Мельницы: Трак да трак, трак да трак,
Если вы довольны мною,
Дайте знак,
Траки-трак!
/Из мельницы вываливается мешок с мукой. Курочка и цыплята стоят спиной к зрителям, поворачивая головы вслед за вертящейся мельницей/
Курочка /наклоняясь над мешком/: Ах, какая белая, славная мука!
До чего же мелко смолота она!
/Кланяется мельнице. Цыплята тоже кланяются/
1 цыплёнок: Дорогая Мельница,
Мельница-вертельница,
За твою работу,
«Спасибо» говорим!
2 цыплёнок: И за твою заботу тебя благодарим!
Голос мельницы: Траки-трак, траки-трак.
Мне работать не лень,
Приходи хоть каждый день!
/Курочка с цыплятами идут с мешком обратно. Занавес закрывается. Мельница убирается. Выставляется печка/
Выходят Утка и Петух.
Курочка /радостно/: Смотрите, мы принесли мешок муки!
Кто ж теперь испечёт пироги?
Утка: Только не я!
Петух /высокомерно/: И уж, конечно, не я! /Уходят/
Курочка: Ну что ж, придётся мне!
Так и быть, похлопочу…
Рукава вот засучу,
Чистый фартук повяжу /Одевает фартук/
И цыплятам так скажу:
«Ближе, дети, подойдите,
Не шалите, а смотрите,
Как готовят пироги
Из водицы и муки!»
Цыплята: Мы не будем мешать,
Будем маме помогать!
Танец цыплят
/В конце танца Курочка ставит пирог в печь/
Появляются Утка и Петух.
Утка: Ну, как идёт дело?
Петух /озабоченно/: Корочка не подгорела?
Этак, право, не годится!
Ты пирог смочи водицей,
В полотенце заверни…
Утка /нетерпеливо/: Что ты, Петя-Петушок!
Подоспел давно пирог,
Всем пора за стол садиться.
У меня в глазах двоится.
Курочка: Вы постойте, не спешите,
А у нас лучше спросите:
Кто в работе нам помог,
Кому достанется пирог?
Утка: Конечно, мне!
Петух /самоуверенно/: Кому же, как не мне?
Курочка: А вот и не вам!
Пирог достанется мне и моим малышам!
Цып-цып-цып, мои цыплятки,
Вы послушные ребятки.
Мы сейчас домой пойдём
И пирог с собой возьмём.
А тому, кто не работал,
Пирога мы не даём!
Курочка: Цып-цып-цып, не отставать!
/Уходят/
Ведущий: Каков труд — такова и награда.








