Конспект сюжетно – ролевой игры «Кафе»
Образовательная область: «Социально — коммуникативное развитие»
Управление образования Администрации муниципального района Туймазинский район Республики Башкортостан Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 21 г.Туймазы муниципального района Туймазинский район Республики Башкортостан
Возрастная группа: средняя Выполнил: воспитатель Булатова Айгуль Фанзировна г. Туймазы
Цель: формирование умения реализовывать и развивать сюжет игры «Кафе».
Задачи.
Образовательные:
- продолжать формировать у детей представление о семье и родственных отношениях в семье
- формировать умение выполнять игровые действия в соответствии с общим игровым замыслом; взаимодействовать в сюжетах с двумя действующими лицами (официант – посетитель, официант – повар; организаторы праздников – гости и т.д.)
- использовать в игре знания об окружающей жизни, атрибуты в соответствии с сюжетом
- расширять и активизировать словарный запас детей, совершенствовать умение детей быть вежливыми (употреблять слова: спасибо, пожалуйста, здравствуйте).
Развивающие:
- развивать пространственное мышление, умение ориентироваться в пространстве, творческие способности и умения.
Воспитательные:
- воспитывать добрые чувства по отношению к своим близким
- воспитывать уважение к труду людей разных профессий
- воспитывать доброжелательное отношение друг к другу.
Интеграция областей: познавательное развитие, речевое развитие.
Активизация словаря:
водитель, кафе, официант, посетитель, администратор, музыканты.
Предварительная работа:
беседа о профессиях парикмахера, шофера, повара, о правилах поведения за столом, в кафе; беседа на тему «Профессии моих родителей».
Рассматривание картин, иллюстраций о работе официанта, сюжетных картин на тему «Транспорт», «Профессии», «Кафе»; «Салон красоты».
Дидактические игры: «Кто, что делает? «Что лишнее?», «Транспорт», «Что можно приготовить?», «Парные картинки».
Чтение художественной литературы: К. Чуковский «Муха-Цокотуха,
В. Маяковский «Что такое хорошо и что такое плохо», Б.Заходер «Шофер», С. Прокофьева «Сказка о невоспитанном мышонке».
Оборудование: магнитофон.
Средства реализации:
- машина (многофункциональная ширма, накидка, руль);
- автозаправка;
- парикмахерская (форма для парикмахера, детский набор парикмахера);
- картинки с изображением повара, официанта;
- кафе (форма для поваров и официантов, салфетки, цветы в горшках, чайные сервизы, детский набор посуды, муляжи продуктов, готовых блюд, подносы, меню);
- рекламный баннер «Кафе «Ромашка»;
- парик, микрофон, очки, музыкальные инструменты: гитара, бубен (для музыкального ансамбля);
- костюм клоуна.
Ход игры:
Воспитатель. Ребята, посмотрите, сколько гостей к нам пришло. Давайте с ними поздороваемся.
Воспитатель. Крепче за руки возьмитесь и друг — другу улыбнитесь.
Звучит аудиозапись: «Внимание, внимание. Приглашаем вас на открытие нового семейного кафе «Ромашка». Наших гостей ждет веселое детское меню. Отдых в кругу семьи – это то, что вам нужно. Приходите всей семьей!
Воспитатель. Ребята, хотите отправиться в семейное кафе?
Дети. Да.
Воспитатель. Как вы думаете, почему кафе семейное?
Ответы детей.
Воспитатель. Что такое семья?
Дети. Это мама, папа, бабушка, дедушка, сестра, братишка.
Воспитатель. Сегодня у нашей Самиры день рождения и она вместе со своей семьей хочет пригласить нас на свой день рождения в кафе «Ромашка».
Воспитатель. Кто хочет быть мамой Самиры? (надеваем маме бусы). Папой? (надеваем папе галстук). Кто еще есть в твоей семье?
Дети. Братишка, сестренка.
Воспитатель. А давайте вспомним, кто же работает в кафе?
Дети. Повар, официанты, администратор, музыканты, певцы.
Воспитатель. А что должен делать повар в кафе? (воспитатель демонстрирует картинку с изображением повара)
Дети. Готовить еду, варить, жарить, печь пироги, пиццу.
Воспитатель. Какие обязанности у официанта?
Дети. Он принимает заказы, обслуживает, приносит еду, напитки, желает приятного аппетита.
Воспитатель. Что делает администратор?
Дети. Он встречает посетителей, провожает их за стол и следит за тем, чтоб гостям было удобно.
Воспитатель. Кто развлекает детей в кафе?
Дети. Аниматоры, клоуны.
Воспитатель. Давайте с вами определим, кто кем будет в нашем кафе и начнем игру. Кто хочет быть поваром?
Выбираются: 2 повара, 3 официанта, 1 певица, 2 музыканта, 1 парикмахер, 1 водитель.
Воспитатель. Повара и официанты идут на свое рабочее место, одевают спецодежду, готовят еду. Парикмахер идет готовить певицу к выступлению. Ну а мы все отправляемся в кафе.
Воспитатель. Как же нам добраться до кафе?
Дети. На автобусе, на машине.
Воспитатель. Я вам предлагаю отправиться на моей большой машине. А кто ведет машину?
Дети. Водитель, шофер.
Воспитатель. Предлагаю водителю заправить машину бензином.
Проблемная ситуация: нет руля, чем заменить? Дети занимают места в машине. Едут.
Воспитатель. Давайте вспомним как нужно вести себя в кафе.
Дети. В кафе можно общаться, рассказать друг другу интересные истории, слушать музыку. Не кричать, не баловаться, не чавкать, не бегать…
Воспитатель. Чтобы было веселей, песню запевай скорей.
(Подъехали. Вышли с машины, гостей встречает администратор кафе.
Администратор. Добро пожаловать в наше кафе «Ромашка», проходите, пожалуйста, занимайте свободный столик, усаживайтесь поудобней.
Администратор. На каждом столике у вас лежит меню. Что это такое?
Ответы детей.
Администратор. Правильно. Официанты, примите заказы.
Официант. Добрый день.
Дети. Здравствуйте!
Официант. Что будете заказывать?
Дети. Сок и фрукты.
Официант. Отдыхайте. Ваш заказ скоро будет готов.
(Дети играют по собственному замыслу: официанты приносят заказ)
Администратор. Уважаемые посетители! Минуточку внимания! Сегодня в нашем кафе выступает … Она исполнит песню…
(Раздается стук в дверь, входит клоунесса Ириска).
Клоунесса Ириска. А вот и я! Здравствуйте девчонки и мальчишки, а также их родители! Вы меня узнали?
Дети. Да.
Клоунесса Ириска. Я вижу среди вас именинницу. Поздравляю! Ребята, давайте для нашей именинницы будем водить каравай.
(Водят каравай и танцуют под песню «Человек хороший»).
Клоунесса Ириска. Что можно пожелать нашей имениннице?
Дети. Здоровья, веселых друзей, хорошего настроения!
Клоунесса Ириска. Какая же у вас дружная, веселая семья и гости. Как называется кафе, в которое вы пришли?
Дети. Семейное кафе «Ромашка».
Клоунесса Ириска. Кто вас обслуживал? Какое блюдо вам понравилось больше всего? Придете ли вы снова в это кафе?
Клоунесса Ириска. А это вам комплимент от шеф-повара кафе – мороженное.
(Дети продолжают играть по собственному замыслу).
