Проектная деятельность. Среднесрочный проект "Молоко и молочные продукты"
«Расскажи – и я забуду,
Покажи – и я запомню,
Дай попробовать – и я пойму»
(древняя китайская мудрость).
Основная идея проектного метода:
“Все, что я познаю, я знаю, для чего это мне надо и где и как я могу эти знания применить”.
Вряд ли кто-то из нас поспорит с этим: крепче всего запоминается то, что прочувствовал или сделал сам. Метод проектов подразумевает активную включенность ребенка в процесс получения знаний, использование имеющихся знаний, умений и навыков, а также освоения новых, необходимых для решения конкретной проблемы.
«Молоко и молочные продукты!»
Проект среднесрочный – (3 недели), групповой, познавательно – исследовательский.
Проект состоял из подготовительной и практической частей
- Наше простоквашино
- Подготовительный этап
- Создание развивающей среды
- Выставка совместных с родителями работ
- Практический этап
- Изготовление творога
- Изготовление йогурта
