Проект по познавательному развитию для детей младшего дошкольного возраста «Чудо огород, а что же там растет?»
1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Введение:
Любые черты характера, а также различные умения и навыки у ребёнка закладываются с детства. С детства же закладывается и гуманное отношение к природе. В. А. Сухомлинский считал необходимым вводить малыша в окружающий мир природы так, чтобы каждый день открывал в нем что-то новое для себя, чтобы он рос исследователем, чтобы каждый его шаг был путешествием к истокам чудес в природе, облагораживал сердце и закалял волю.
Актуальность:
Влияние окружающего мира на развитие ребёнка огромно. Чем глубже он познаёт таинства окружающего мира, тем больше у него возникает вопросов.
Дошкольный возраст самое время стать первооткрывателем и исследователем этого огромного мира.
Основная задача взрослого состоит в том, чтобы помочь ребёнку самостоятельно найти ответы на эти вопросы. Чтобы удовлетворить детскую
любознательность, мы создали условия для поисково-исследовательской деятельности детей.
Дети младшего дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях — овощах, о том, где они растут, и их роль в сохранении и укреплении здоровья.
Не все дети видят, как родители сажают лук, морковь, свеклу и другие овощи. А осенью убирают, используют в различных видах и с различной целью. А самое важное – это хороший способ употреблять в пищу собственные экологически чистые продукты.
Проблема:
Наблюдая за детьми во время приема пищи, я заметила, что мало детей с удовольствием едят овощи и овощные салаты, блюда из овощей. И решила повысить интерес к здоровому питанию. Поэтому был разработан этот проект.
2. ЦЕЛЬ:
Познакомить детей с разнообразием овощей, их полезными свойствами.
3. ЗАДАЧИ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
Образовательные:
расширять и обобщать представления детей об овощах;
учить различать и правильно называть овощи по их внешним признакам.
Развивающие:
формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию;
развивать познавательный интерес.
Воспитательные:
воспитывать основы здорового образа жизни, желание правильно питаться.
Направленность
Проект направлен на то, что ребёнок чувствует больше свободы, что побуждает к большей познавательной активности. А также знание даются воспитаннику не в
готовом виде, как раньше, а добывается самим в ходе своей исследовательской деятельности.
Виды образовательной деятельности: познавательная, художественно-эстетическая.
Ожидаемые результаты реализации проекта:
- Расширение представления детей о разнообразии овощей.
- Воспитанники научатся различать и правильно называть овощи по их внешним признакам.
- Повышение уровня знаний о пользе овощей и влиянии их на состояние здоровья.
- Стремление к здоровому образу жизни. Дети будут с удовольствием кушать овощи, овощные салаты, блюда из овощей.
Инновационные технологии
здоровьесберегающие технологии;
технологии проектной деятельности;
информационно-коммуникативные технологии (ИКТ)
Методика образовательной деятельности по реализации проекта:
Совместная деятельность воспитателя и детей:
- Беседы, чтение произведений художественной литературы.
- Игры: дидактические, подвижные.
- Совместная художественно-продуктивная деятельность воспитателя с детьми.
4. ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА
1 этап – Подготовительный
- Подбор методической литературы по данной теме.
- Тематическое планирование.
- Подбор дидактических, подвижных игр.
- Подбор художественной литературы.
- Подбор материала для продуктивной деятельности.
- этап – основной
Разработка плана работы над проектом.
Формы реализации
Социальное развитие:
Беседы:
«Что такое огород и что на нём растёт»
«Что растет на грядке, чем полезны овощи?»
Рассматривание альбома «Овощи»
Драматизация сказки «Репка»
Чтение художественной литературы:
РНС «Вершки и корешки»
Ю.Тувим «Овощи»
Ирис Ревю «Овощные сказки: Заморский Баклажан, Спор овощей, Сказка про морковку, Хрустик путешественник, Приключение Помидорки, Свекольная история, Барыня капуста»
О. Емельянова «Что растёт на огороде»
Художественно – продуктивная деятельность:
Раскраски по теме
Лепка «Овощная история»
Аппликация «Домашние заготовки»
Дидактические игры:
«Чудесный мешочек»
Пазлы «Овощи»
Подвижная игра «Кто быстрее соберет урожай»
3 этап – Итоговый.
5. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
- Артемова Л.В. «Окружающий мир в дидактических играх дошкольников»
- Бондаренко Т. М. Комплексные занятия во второй младшей группе детского сада. – Волгоград: ТЦ «Учитель», 2002.
- Бондаренко А.К. Дидактические игры в детском саду. – М.: Просвещение, 1985.
- Комарова Н.Г., Грибова Л.Ф. «Мир, в котором я живу», М. 2006 г.
- Николаева С. Н. «Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве». Москва «Просвещение» 2005 г.
- Масленникова О.М., Филиппенко А.А., Экологические проекты в детском саду – Волгоград: ТЦ «Учитель», 2008 год.
- Павлова Л.Н. «Знакомим малыша с окружающим миром» – М.: 2003.
- Программа «Юный эколог». /С. Н. Николаева, – М.: 2005.
- Шорыгина Т.А. «Овощи. Какие они?» «Дошкольное образование» №16, 2001.






