Конспект занятие по исследовательской деятельности в подготовительной группе с использованием технологии деятельного подхода «Ситуация» «Посылка картошки, для бабушки Антошки»
Воспитатель: Суворова Лариса Михайловна МБДОУ ДС №310 г.Челябинска
Цель: повышение интереса воспитанников к исследовательской деятельности.
Образовательные задачи:
- Познакомить детей с историей происхождения картофеля, его появления в России.
- Расширять информацию и представление о значении этого овоща в жизни человека.
- Подводить детей к решению познавательно-исследовательских задач, побуждать к исследовательскому поиску.
Развивающие задачи:
- Развивать логическое мышление, стимулировать познавательный интерес детей, активизировать память.
- Учить устанавливать простейшие причинно-следственные связи, делать обобщения, делиться своими рассуждениями.
Воспитательные задачи: воспитывать любознательность, сплоченность.
Коррекционные задачи: закреплять умение отвечать на вопросы полным предложением, правильно строить фразы.
Детская цель: отправить посылку Антошке, который любит картошку.
Материал: книга-сказка, глобус, портрет Христофора Колумба, схема описания картофеля, модель роста, условия роста, плакат истории картошки, для аппликации: лист бумаги с изображением ботвы картофеля картонные листы для вырезания картофеля, ножницы, посылка для бабушки.
ХОД:
1)Введение в ситуацию
Дидактическая задача: мотивировать детей на включение в игровую и познавательную исследовательскую деятельность.
Ребята! Хочу я вам сегодня рассказать сказку, об одной доброй и очень грустной бабушке. Послушайте, пожалуйста.
«В лесу на опушке, в милой избушке, жила милая бабка Ёжка по имени Антошка. Любила бабка Ёжка по имени Антошка есть картошку. И каждый день Антошка, летала по окошкам, в поисках картошки. И каждый день окошки закрыты на замок. Отчаялась Антошка, поесть уже картошки, и видит вдруг окошко, а за окошком мальчика Сережку. Уговаривает мама Сережку съесть ложечку картошки. Крутит головой Сережка от картошки. Устала мама и ушла, и стал сидеть он у стола. Увидала бабка Ёжка по имени Антошка, одного Сережку, и постучалась бабка Ёжкапо имени Антошка в окошко. Говорит Антошка: — Дай, Сереженька, картошку. Отвечает ей Сережка: — Лети отсюда, Ёжка, не дам тебе картошку! Заплакала Антошка и полетела в лес. Сидит теперь Антошка у дома своего, и ждет свою картошку».
Воспитатель:
- Ребята, почему заплакала Антошка?
- А вы ребята любите картошку?
- Какие блюда из картошки вам известны, какие вы пробовали?
-Какие чувства вызывает у вас сказка?
-Хотите ли вы ей помочь? Сможете?
2) Актуализация знаний
Игра «Вершки-корешки». Поочередно, бросая детям мяч, воспитатель называет какой либо овощ. Ребенок ловит мяч и называет ту часть растения, которая употребляется в пищу. Например: «Репа» — «Корешок!», «Помидор!» — «Вершок!», «Картофель!» — «Корешок!».
Воспитатель:
-Ребята, вы знаете, откуда взялась картошка?
В некотором царстве,
В некотором государстве
Не на Марсе и не на Луне –
Жила картошечка в земле.
Свойство царское имела:
Накормить народ умела,
Словом, наша речь о том,
Как пришел картофель в дом!
Овсех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище…
Многое должны узнать
И уже пора начать.
История:
Итак, история о том, как попал картофель в Россию.
Это растение родом из Южной Америки (показать на глобусе).
Картошка появилась на столе жителей России не так давно, 500 лет назад. Колумб привез в Европу дикий картофель. Путешественники, которые бывали в Европе, привезли показать к царскому двору невиданную диковинку – растение, у которого были очень красивые белые, синие и сиреневые цветочки (показать картинки цветков картофеля). Эти цветочки очень понравились придворным дамам, что их использовали только как украшение – на шляпках или на платьях.
Наши люди долго не знали, что картофель можно употреблять как продукт питания.
Ведь картофель из одной страны перевозили в другую. И в Европе, где находится наша страна, долго не понимали, что у картошки главное – клубни.
Так один английский богач решил попотчевать гостей заморской диковинкой, посаженной у него в саду. Собрал с кустов картофеля зеленые плоды, и на серебряном блюде они были поданы к столу. Кто-то из гостей, попробовав угощение, поперхнулся, у кого-то перекосилось лицо, кто-то выбежал из-за стола... Ведь ели гости картошку, что называется не с того конца.
Но мы-то теперь знаем, какая часть этой овощной культуры употребляется в пищу?
(клубень, то есть то, что в земле – «корешки», а не «вершки»).
Физминутка:
Лето наступило, солнышко сияет,
И картофель наш быстро вырастает.
-Дети поднимают руки, тянутся вверх.
Ветер сильный дует,
-Качают вытянутыми руками в стороны.
И грохочет гром,
-Топают ногами.
А картофелю всё это нипочем.
Снова в синем небе
Солнышко сияет,
И картофель снова
Быстро вырастает.
-Тянутся руками вверх.
Картофель вырос, пора урожай собирать.
-Делают наклоны.
3)Затруднение в ситуации.
Дидактические задачи: сформировать представление о семенах картофеля, создать мотивационную ситуацию для знакомства с семенами картофеля. Под руководством воспитателя попробовать найти семена картофеля из коллекции семян.
Дидактическая игра: Выбор семян
4) Включение нового знания
Дидактические задачи:
- Закреплять знания о выращивании картофеля
- Развивать мелкую моторику
Воспитатель:
- А сейчас я предлагаювам сделать аппликацию.
Схема роста картошки.
5) Введение в ситуацию
Воспитатель:
-Поможем нашей Бабушке Ёжке по имени Антошка, насладиться сладенькой картошкой?
-Как вы думаете, как вы можете ей передать картошку? (Ответы детей: пойти в лес, попросить кого-нибудь, отправить почтой посылку …)
Воспитатель:
-Какие виды доставки для человека вы знаете? (Ответы детей: посылка, письмо, …)
Воспитатель:
-Ребята, а кто может вам помочь доставить посылку? (Ответы детей: Почтальон…)
Просмотр мультфильма «Почтальон».
-Тогда давайте собирать посылку, кто поможет заполнить документ на посылке?
Воспитатель:
- А как вы думаете, для чего мы его заполняем? (Ответы детей). — Правильно ребята, чтобы посылка дошла до адресата.
Какие мы с вами сегодня молодцы.
6) Осмысление
Дидактические задачи: рефлексия деятельности на занятии, создание ситуации успеха.
Ребята, сегодня детский сад получил видео обращение для детей группы «Теремок».
-Как вы думаете, от кого получили видео?
Воспитатель:
-Предлагаю посмотреть.
- Кому нам удалось помочь? (Ответы детей)
- Чем помогли Бабушке Ёжке? (Ответы детей)
- Какое новое знание нам помогло в этом? (Ответы детей)
