Конспект непрерывной образовательной практической деятельности «Лук оградит от семи недуг» (средний возраст)
Цель:
Научить детей сажать лук, познакомив их с условиями необходимыми для роста и развития растений.
Задачи:
- Дать элементарное представление о природных витаминах
- Расширить представление об условиях роста, развития растений и способе их посадки
- Формировать трудовые умения и навыки
Технологии:
- Игровые
- Критического мышления (моделирование)
- Здоровьесберегающая
- Личностно-ориентированная
- Проблемной методы
Методы:
- Словесные: рассказ воспитателя, наводящие вопросы, диалогический метод, уточнения, загадки, педагогическая оценка
- Наглядные: показ способа действия с объяснением, рассматривание моделей, показ иллюстраций
- Практические: моделирование, игровой, совместная работа с воспитателем, сюрпризность, самостоятельная деятельность
Виды детской деятельности: игровая, личностно-ориентированная, коммуникативная, двигательная, элементарная трудовая, моделирование
Предварительная работа:
- настольные игры «Овощи», «Что сначала, что потом?»
- беседа по теме: «Витамины» с использованием тетради «Основы безопасности жизнедеятельности детей дошкольного возраста» Авдеевой Н.
- просмотр мультфильма «Чиполлино»
- сенсорная игра «Волшебный мешочек», «Определи на вкус»
- сюжетно ролевая игра «Поликлиника»
- чтение стихотворения Ю. Тувима «Овощи»
- экскурсии на огород, наблюдения в течение лета за ростом овощей и яблок
Материалы:
Корзинка с овощами, костюм врача, наглядные картинки по теме: «Описательный рассказ о луке», д/игра «Витамины», д/игра «Что сначала, что потом?», модель «Лук», лэп-бук «Лук», разные виды лука, лук-севок, земля, вода, лупа, палочки для посадки, контейнер, детская посуда.
Ход занятия:
1. Организационный момент.
Воспитатель приходит в костюме врача. Представляется доктором Таблеткиной. В качестве профилактики заболеваний приносит витаминные подарки. Они необходимы весной. Чтобы узнать то, что принесла доктор – нужно разгадать загадки и с разгадкой достать предмет из корзинки.
|
Что за скрип? Что за хруст? Это что еще за куст. - Как же быть без хруста, Если я …капуста |
Кругла, да гладка, Откусишь – сладка. Засела крепко На грядке ….репка |
|
Мы ее на масле жарим. Тушим и в мундире варим. Подрасту, когда немножко, Буду сам копать …картошку |
Круглый он как шарик, Красный как пожарник, Толстый, важный как сеньор, Кто же это? (Помидор) |
|
Непростой он, шарик этот, Под землей сидит все лето. Набирает цвет бордовый, Чтобы борщ подкрасить снова. (Свекла) |
Весь в пупырышках, зеленый И хрустящий, и ядреный, Подкатился он к окошку – Так и просится в окрошку. (Огурец) |
|
Сидит красная девица в темнице, А коса на улице. (Морковь)
|
Я бываю трех цветов, Светофором быть готов. У меня есть горький брат, Но кладут меня в салат. (Перец) |
|
В мире моды овощной, Каждый блещет красотой. Фиолетовый кафтан Надевает … баклажан. |
2. Как можно назвать, одним словом то, что в корзинке – овощи.
Нужно проверить с помощью волшебной лупы сколько витаминов в них. Оказывается, что они к весне разрушились от долгого хранения и их почти не осталось. Нужно найти свежие витамины. А для этого есть еще один подарок – определяем по запаху. Конечно – это лук. Если мы его посадим, будем есть выросшие зеленые листья в салате и супе – наверняка не заболеем.
3. Описательный рассказ с опорой на модели:
- Цвет
- Форма
- Чем покрыт: сухая чешуя- шелуха. Растительная краска для яиц.
- Вкус
- Разрезать и почувствовать запах, жжение в глазах
- Как устроен? Модель «Лук».
4. Физкультминутка:
|
Помидоры, лук, капуста В огороде нашем есть. Сварим суп, в салат порежем, Можем и сырыми съесть. |
Движениями рук дети изображают овощи. Двумя вытянутыми руками показывают грядки. Круглые движения руки, затем сверху вниз - режем, Подносим одновременно две руки ко рту. |
5. Посадка с показом воспитателя, самостоятельная деятельность детей.
Использование модели.
6. Дидактическая игра «Что сначала, что потом?»
Выложить картинки в последовательности роста лука.
7. Физкультминутка:
|
Я сажаю в ящик лук. Лук – наш самый лучший друг. Посажу вниз донцем, чтоб тянулся к солнцу. Я водицы не жалею, лью и лью ее из лейки. Чтобы рос лучок зеленый витамином напоенный. |
Движения сжатыми кулачками по очереди сверху вниз, Поочередно постучать кулачком одной руки по ладони другой, Показать полив из лейки, Сложенные две руки медленно поднять кверху. |
8. Лэп-бук «Лук»
С помощью этой книги мы можем наблюдать за ростом лука, рисовать в ней, играть и вспоминать того, с кем сегодня познакомились.
9. Итог занятия:
Доктор Таблеткина напоминает о том, свежие, зеленые витамины лука уберегут детей от любых инфекций. Настроение хорошее, профилактика инфекционных заболеваний удалась. Очень хочется танцевать.
Песня «Лук, лучок, золотая луковица…» дети танцуют с доктором вместе.





