Дидактическое пособие по познавательному развитию детей подготовительного к школе возраста «История создания глиняной посуды»
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 52 Приморского района Санкт-Петербурга
Разработала воспитатель ГБДОУ № 52 Приморского района Дворянчикова Т.А. Санкт – Петербург 2021
Аннотация:
История глиняной посуды для хранения и приготовления пищи, по данным археологов, берет свое начало еще в первобытную эпоху. Эти изделия стали одними из первых, созданных человеком, и является самой распространенной утварью Древней Руси. Глина считается натуральным и самым чистым материалом, который используют для изготовления посуды. Она испокон веков использовалась различными народами. Несмотря на то, что глиняная посуда была изобретена давно, и в наши дни она пользуется большой популярностью. Традиционной посудой на Руси считался глиняный горшок. Его возникновение не случайно. Считалось, что пища в такой посуде прогревалась полностью и имела специфический вкус. Это связано с тем, что глина принадлежит к быстро нагреваемым материалам, который способен долго удерживать тепло. В результате пища не варится, а томиться в горшках. В такой посуде все блюда готовились в небольших количествах. Для хранения воды использовали глиняные кувшины, а для питья кубки и ковши. Посуда, которая нам известна, почти вся изготавливалась с помощью гончарного круга. Исходя из ее формы, ее можно разделить на три типа: посуда в форме овала, цилиндра или перевернутого усеченного конуса. Овальные горшки служили для варки пищи. Южные и северные славяне готовили пищу в котлах, обогреваемых снизу, но овальный горшок обогревался сбоку. Замечено, что изделия из глины притягивают и радуют глаз. Самую обычную чашку приятно взять в руки, от нее веет каким-то древним, исконным спокойствием и уютом.
Знакомство с историей создания глиняной посуды, это возможность для детей приобщиться к историко-культурной общности российского народа.
Цель:
Знакомство со старинным способом изготовления посуды из глины.
Задачи:
- Формировать представление о глине, как основе гончарного производства.
- Приобщать к истокам народной культуры, дать детям представление о производстве глиняной посуды.
- Прививать интерес к русскому народному творчеству;
Материал:
Данное дидактическое пособие представляет собой папку – передвижку, состоящую из 17 фотографий, на которых изображена глиняная посуда. Фотографии размещены на листах формата А5. Фотографии представлены в виде картинок, начиная с изображений природного материала — глины, с её свойств. Далее представлены изображения обжига глины, людей, занимающихся изготовлением глиняной посуды – гончаров. Есть также картинки с изображением древней и современной посуды и применения её в быту. Дидактическое пособие доступно для восприятия детей. Рассматривая картинки, дети не только расширяют свой кругозор, но и делают умозаключения, используют свой накопленный жизненный опыт и знания. Использование пособия в индивидуальной работе также влияет на положительный результат. Изображения, представленные в этом пособии, можно использовать в образовательной деятельности с детьми.
