Конспект открытого занятия по развитию речи в старшей группе «Путешествие в страну профессий»
Подготовительная работа: знакомство с различными профессиями, чтение стихов и художественной литературы, беседы о том, кем дети хотят стать и почему.
Программные задачи:
Образовательные:
1)познакомить детей с несколькими видами профессий, показать значение трудовой деятельности в жизни человека;
2)уточнить, обобщить и расширить знания детей об особенностях профессии парикмахера, повара, врача, продавца, художника и учителя.
Развивающие: способствовать развитию связной речи, мышления, памяти, любознательности, наблюдательности, активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными, глаголами по теме занятия.
Воспитательные:
1)создать условия для воспитания уважительного и доброго отношения к людям разных профессий;
2)способствовать воспитанию умения работать в группе; учитывать мнение партнёра;
3)отстаивать собственное мнение, доказывать свою правоту.
Оборудование:
- Картинки с изображениями людей разных профессий;
- Фрукты и овощи для повара;
- Поварской колпак, шапочка для доктора, платок для сценки;
- Инструменты для парикмахера и врача;
- Продукты и товары для магазина;
- Чудесный мешочек с инструментами и принадлежностями разных профессий.
Ход занятия
1. Организационный момент:
- Ребята, сегодня к нам на занятие пришли очень много гостей, чтобы посмотреть на нашу работу и как мы занимаемся в детском саду. Пожелайте им доброго утра. Давайте все вместе скажем хором — доброе утро!!!!
- А теперь мы пожелаем доброе утро друг другу.
- Доброе утро!
- Доброе утро! – солнцу и птицам.
- Доброе утро! – улыбчивым лицам.
Пусть каждый становится добрым, доверчивым,
И доброе утро длится до вечера.
2. Объявление темы занятия. Вводная беседа.
Ребята, с каким настроением вы пришли сегодня в детский сад? (ответы детей). Я тоже пришла на работу с хорошим настроением, потому что, я очень люблю вас, люблю наш детский сад, и свою работу. А как называется ребята моя профессия? (ответы детей) — воспитатель.
Дети, а у ваших мам и пап тоже есть профессии?
- Ребята, вы все когда-нибудь станете взрослыми, окончите школу, потом институт, и обретёте профессию, по которой будете работать.
А как вы понимаете, что такое профессия? (ответы детей)
- В словаре сказано, что «Профессия – это основное занятие человека, его трудовая деятельность».
- А кто-нибудь из вас уже думал, кем он хочет стать в будущем? (спрашиваю детей каждого, кем хочет стать?)
- Конечно, выбор профессии – это дело непростое и очень ответственное. Ведь выбирая её, вы выбираете дело на всю жизнь. А это значит, что профессия должна вас устраивать во всех отношениях. А хотите ребята попутешествовать? (ответы детей) Да.
- Сегодня, я вам ребята предлагаю нам всем отправиться в небольшое путешествие в страну профессий. Вот ребята, вы все сегодня одели формы разных профессии, например: Аиша и Аделия у нас сегодня будут будущими врачами; Рифат и Усман будущими полицейскими; Малика и Роза поварами, Марат и Рамиль пожарными, Мариям и Анжелика парикмахерами.
И каждый из вас сегодня попробует свои силы в каком-то деле, и испытает на себя ту или иную профессию.
И, так наш первый пункт путешествия:
1. Знакомство с профессией парикмахера
- А какой первый пункт нашего путешествия, вы ребята узнаете, отгадав загадку.
У этой волшебницы, этой художницы,
Не кисти и краски, а расчёска и ножницы.
Она обладает таинственной силой:
К кому прикоснётся, тот станет красивый (парикмахер)
Как вы думаете ребята, какая это — профессия? (ответы детей)
1 ребёнок: Правильно, это парикмахер, и я приглашаю вас в свой салон красоты. Я познакомлю вас с профессией парикмахера. Это очень интересная и творческая работа, ведь парикмахер каждый день делает разные прически. Ещё парикмахеры стригут, красят, завивают и укладывают волосы. Одним словом, они наводят красоту. Люди этой профессии должны быть аккуратными, вежливыми и выносливыми, ведь они целый день проводят на ногах. (Показ инструментов)
Чтение детей стихотворения о парикмахере:
2) Парикмахер, взяв расчёску,
Ловко делает причёску.
Быстро ножницы стригут,
Облик новый создают.
Воспитатель: — У каждой профессии есть свои инструменты, то есть специальные предметы, которые нужны для выполнения своей профессиональной деятельности. Конечно же, такие инструменты есть и у парикмахера, (показ слайдов)
2. Знакомство с профессией повара.
- Следующая загадка и наш следующий пункт остановки.
Ходит в белом колпаке.
С поварёшкою в руке.
Он готовит нам обед:
Кашу, щи и винегрет. (Повар)
1 ребёнок: — Правильно, это повар. Когда я вырасту, я очень хочу стать поваром. Это очень важная и нужная профессия. Повар умеет готовить много вкусных и полезных блюд, умеет печь торты и пироги. Повар есть и в детском саду, и в школе, в больнице, на заводе, в кафе. Любой повар должен любить свою работу. (Показ столовых приборов)
Чтение стихотворения о поваре:
2 ребёнок:
Кто в столовой самый нужный?
Кто готовит сотни блюд?
Все ответят сразу дружно:
Его поваром зовут.
Воспитатель: Да ребята, вы полностью правы. Ведь если повар готовит с любовью, с удовольствием, то еда получается необыкновенно вкусной, питательной и, конечно, же, полезной.
- А я скажу вам больше. Каждый повар умеет не только хорошо готовить, но и безошибочно может определить на вкус разные продукты, (показ слайда)
- Мы с вами ребята, сейчас поиграем в игру, которую мы с девочками придумали для вас. Называется «Угадай на вкус». Игра покажет, есть ли у вас талант и способности к поварскому искусству. Вам с закрытыми глазами, попробовав на вкус, нужно догадаться, что это за продукт.
(На столе тарелка, на которой лежат кусочки разных продуктов: яблоко, банан, груша, морковь, мармелад, огурец, апельсин, шоколад. Дети пробуют и угадывают).
3. Ну а следующая остановка.
Отгадывание загадки:
Все болезни лечит он,
С детства каждому знаком.
Веселей смотри вокруг,
Он ребятам – лучший друг, (доктор)
1. ребёнок: Правильно, ребята — это врач.
Я хочу рассказать вам о профессии врача. Это очень важная и необходимая работа. Если бы не было врачей, люди бы часто болели и могли умереть от разных болезней. Врачи бывают разные. Например, педиатр лечит детей, хирург делает операции, стоматолог лечит зубы, окулист проверяет зрение. Врачи должны быть смелыми, решительными и сильными.
Чтение стихотворения:
2. Ребёнок: Врачи помогают,
И взрослым, и детям,
Как самые добрые
Люди на свете.
Врачи облегчают
Страданья вокруг.
За это «спасибо»
Им скажем большое.
- Отправляемся дальше. Слушайте загадку
Кто на страже днём и ночью
Ловит, тех, кто грабить хочет?
С пистолетом кто в руке,
С верным псом на поводке? (полицейский)
1. ребёнок: Да правильно ребята – это полицейские?
Поиция – это люди, которые ловят преступников и бандитов. Полицейские работают в полиции. И они носят ослбую форму, (показ слайда)
Чтение стихотворения:
2. ребёнок: Полицейский защищает. Нашу честь и наш покой,
И на службу заступает. В час дневной и в час ночной.
Воспитатель: — Работа полицейского — крайне трудная и опасная, надо быть всегда начеку. Те, кто работает в полиции, как правило, молодые, крепкие, натренированные мужчины. Они занимаются спортом, умеют хорошо стрелять — ведь иметь дело им приходится с преступниками! В то же время сотрудники полиции должны быть умными и справедливыми.
5. Ну и следующая остановка. Знакомство с профессией пожарный.
Отгадывание загадки:
Если вдруг пожар случится,
Кто быстрее всех примчится.
На машине ярко-красной,
Чтоб залить огонь опасный? (пожарники)
1 ребёнок: Пожарники – тушат огонь и спасают людей от пожара.
Пожарник должен быть очень смелым, ловким и сильным. (Показ слайда)
Чтение стихотворения:
2 ребёнок: У машины — красный цвет,
Есть сирена, яркий свет.
Наготове в ней всегда;
Шланги, лестница, вода.
Воспитатель: Пожарники — После прибытия на место происшествия, в первую очередь, эвакуирует людей. Командир решает с чего надо начинать тушение, куда можно поставить подъемный механизм, намечает тактику тушения, оценивает сложность возгорания, выясняет, нужны ли дополнительные оборудования и пожарные отряды.
Воспитатель: — Вот и подошло к концу наше путешествие в страну профессий. Все профессии, о которых мы сегодня говорили и те, о которых не успели сказать, очень важны и нужны всем людям. Нельзя выделить более необходимые и менее нужные профессии. Они все нужны. Ни одна профессия не может существовать отдельно от другой. Многие связаны между собой и помогают друг другу. Например, врач и медсестра, воспитатель и помощник воспитателя.
- Но самое главное, что мне хотелось бы вам сказать, это то, что можно быть кем угодно: прекрасным врачом, умелым парикмахером, знающим поваром, водителем, учителем, но если у человека злое сердце, если он завистлив и эгоистичен, такой человек не принесет радости своим трудом. Поэтому я, прежде всего, желаю вам быть добрыми и отзывчивыми людьми. А профессию, мне кажется, вы выберете правильно, с умом, и по своему желанию.
- ребёнок: Доктор лечит нас от боли,
- ребёнок: Повар варит нам компот,
- ребёнок: Парикмахер всех стрижет.
- ребёнок: Полицейский нас охраняет.
- ребёнок: Пожарный нас спасает.
ВСЕ: И сказать мы вам должны
Лишних нет у нас профессий,
Все профессии важны!
Наш детский сад, очень тесно взаимодействует с разными социумами: например пожарная часть, поликлиника, МВД Кош – Агачского района, ЦДОД, и т.д. Так как тема нашего сегодняшнего семинара «Взаимодействие с социумом, и я сегодня пригласила на наше занятие сотрудника пожарной части №2 Еркегуль Борисовну и повара Надежду Домбаевну.
Рефлексия: О каких профессиях мы с вами сегодня говорили, как вы думаете, нам профессия нужна, вам понравилось путешествовать.
Спасибо вам за занятие, вы очень хорошо отвечали, рассказывали стихотворение, и отгадывали загадки, Молодцы!! Я вами очень горжусь.
